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白菜をもりもり食べられる♪とろ~り餡かけレシピ

白菜をもりもり食べられる♪とろ~り餡かけレシピ
春白菜は柔らかく瑞々しいのが特長ですが、それでもひと玉を食べきるには時間がかかりますよね。そこで今回は、白菜をもりもり食べられる「餡かけレシピ」をピックアップ!とろみのおかげで箸がすすみますよ♪さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。
pon
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2021/03/28
2021/10/07
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白菜とカニかまのとろみ餡かけ豆腐

温奴に中華風のとろみ餡をプラスしてあったかさアップ!豆腐も餡もレンジのみでOKです。お好みでラー油やねぎをかけてどうぞ。

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厚揚げと白菜の中華あんかけ

白菜やにんじん、厚揚げなどを炒めて片栗粉入りの調味料を加えます。仕上げの昆布だしぽん酢で旨味とコクをプラス!

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海老と白菜のとろみ塩炒め

エビや椎茸の旨味を吸った白菜が絶品!あっさりめの塩味で、白菜をもりもりいただけます。丼の具にもおすすめ◎。

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白菜とひき肉の餡かけ丼

あっさり和風の餡に鶏ひき肉でコク増し。白菜の甘みがなによりもおいしい一品です。お好みの野菜を足してももちろんOK!

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白菜だけ餡かけ焼きそば

具は白菜オンリー!とろとろの白菜餡がパリっと焼いた麺に絡んで、シンプルなのにとってもおいしい♪ラー油をかけたピリ辛アレンジもおすすめです。

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とろみのおかげでたっぷりの白菜もどんどん食べられそう!おかずにしてもよし、丼や麺の具にしてもよし♪大量消費にもぴったりのアイデア、ぜひお試しください。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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