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バター醤油が決め手!れんこんをもっとおいしく食べるレシピ

バター醤油が決め手!れんこんをもっとおいしく食べるレシピ
秋からおいしい時期を迎える「れんこん」。くせがなくいろいろな料理に使えますが、今回は幅広い世代に人気の「バター醤油」メニューをご紹介します。おかずやごはんものなど、どれも身近な材料で気軽に作れるものばかりです。れんこん料理のレパートリー増加にもぜひお役立てください!
pon
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2020/10/01
2021/10/07
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れんこんのバター醤油ソテー

バターでじっくり焼いたれんこんに醤油をジュっ!と回しかけます。サクサクとした食感もおいしく、シンプルながらやみつきの一品。

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れんこんのバター醤油炒め

れんこんはレンジ加熱で時短に。醤油は最後に加えて香りを活かします。お好みでいかの塩辛をかけて召し上がれ♪

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れんこんのガーリックバター醤油ソテー

バター醤油と相性のよいほうれん草で栄養をプラス!冷めてもおいしいのでお弁当おかずにもおすすめです。

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れんこんとベーコンのバター醤油焼き飯

れんこんの食感がアクセントになったごはんものです。バター醤油にみりんを加えた、少し甘めの味付けがポイント♪

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れんこんのバター醤油焼きそば

焼きそばもバター醤油がおいしい♪れんこんにきのこ、ベーコンなど具だくさんです。焼きそばの代わりにパスタでも◎。

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香ばしいバター醤油の風味は、食欲がそそられること間違いなしですよ♪れんこんは冬に向けてどんどんおいしくなっていきますので、ぜひ旬の時期に作ってみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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