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花粉症対策にも!れんこんの炊き込みご飯おすすめレシピ

花粉症対策にも!れんこんの炊き込みご飯おすすめレシピ
シャキシャキほくほくとした食感が楽しめるれんこん。この時期は花粉症に悩む方の強い味方でもありますよね。そこで今回はれんこんを使った「炊き込みご飯」をご紹介します。味付けや具の組み合わせでバリエーションは無限大!ぜひお気軽に作ってみてくださいね。
pon
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2019/03/24
2021/10/07
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れんこんとちくわの炊き込みご飯

ごま油が香るシンプルな炊き込みご飯です。れんこんは炊き込み、ちくわはあとのせするのがポイント。

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マッシュルームとれんこんの炊き込みご飯

マッシュルームとれんこんで、食感も楽しめる炊き込みご飯。材料を切ったら生のまま炊き込む手間いらずのレシピです。

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きのことれんこんの炊き込みご飯

かつおだしのめんつゆで味がバッチリ決まります!具は野菜やきのこだけでもうまみたっぷりでおどろきの味わいです。

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れんこんと鶏のぽん酢炊き込みご飯

さっぱりぽん酢としょうがの風味でいただく炊き込みご飯です。パプリカやいんげんなどで彩りもきれいに。

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れんこんの炊き込みピラフ

洋風派さんには炊飯器で作るピラフもオススメ。食べごたえのあるごろごろサイズのれんこんは存在感バツグンです。

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炊き込んだれんこんは柔らかくて食べやすく、献立に気軽に取り入れられそうですね!皆さんのレシピを参考に、ぜひ一度お試しください。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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