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ご飯やお酒のお供に!麻婆○○のレシピ

ご飯やお酒のお供に!麻婆○○のレシピ
麻婆○○と言えば、おうちご飯でも定番の「麻婆豆腐」や「麻婆春雨」がおなじみですが、今回はひと味変わったアレンジ麻婆のレシピをご紹介します。こんな組み合わせもあったのか!と新たな発見がきっとあるはず♪ぜひ参考にしてくださいね。
pon
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2017/06/10
2021/10/07
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なすとこんにゃくの麻婆炒め

こってり味に辛さが効いた麻婆なすです。油っこくなりがちなところを、こんにゃくでヘルシー&カサ増しに!調味料は先に合わせておいて、手早く仕上げましょう♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/66737/recipe/1153708

チンジャオ麻婆

シャキシャキに炒めたピーマンとジャガイモに、麻婆餡をトロリ。市販の素を使うのでバッチリ味が決まります!仕上げに粗挽きコショウで味を引き締めたらできあがり♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/65255/recipe/1163942

麻婆もやし

あっさり淡白なもやしも、麻婆味にすれば立派なメインに!しっかり味でご飯が進みます。これなら節約してもガッツリ食べられますね♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/157037/recipe/975963

麻婆きゅうり

面取りの要領でコロンと切ったきゅうりがなんともかわいらしいひと品です。食感を残したきゅうりはさっぱり涼しげで、暑くなってくるこれからの時期に活躍しそうですね♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/15316/recipe/1051009

ピリ辛レバー麻婆

レバーは鶏と豚のダブル使い!豆板醤多めでしっかりした辛さを楽しめます。レバーが苦手な方でも食べやすい味付けなので、挑戦してみては?!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/147165/recipe/1098866

麻婆○○は調味料さえあれば家にある材料でちゃちゃっと作れるのも魅力の一つ。さっそく今夜のおかずにしてみてはいかがでしょうか♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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