冷蔵庫に“あるある”食材でつくる「もやしチャンプルー」

いつもお安いもやしは、具体的なメニューが決まっていなくてもなんとなく買ってしまうことが多いですよね。お豆腐や卵も同様で、気付けば冷蔵庫の中で賞味期限ギリギリなんてことも…。そこで今回はこの3つを合わせてつくる「もやしチャンプルー」をご紹介します。その他に必要な材料もおうちによくある食材ばかりです。立派なおかずが1品できて、冷蔵庫整理もできちゃう一石二鳥レシピですよ♪

フーディストノート

2016/05/07

2021/10/07

簡単＆シンプルなもやしチャンプルー

豆腐ちゃんぷるー

まちこさん

具材はもやし1袋・木綿豆腐1丁・卵1個のみ！味付けは顆粒だし・醤油・みりんのみ！思い立ったらパッとつくれる単純明快レシピです♪

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/machiko025/entry-11873637772.html

白い見た目がオシャレなチャンプルー

もやしの白いチャンプルー

白ふくろう舎さん

もやし、豆腐、の白い食材に春雨も入ってさらに白く。卵もマヨネーズが混ざって白っぽくなります。鶏ガラスープの素やクレイジーソルトなどの白い調味料で、味も色味もバッチリですよ♪

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/46296/entry-10617611936.html

節約食材の二大共演！

豆苗ともやしの和風チャンプルー☆

四万十みやちゃんさん

安価な上に、使った後に再生する豆苗は、もやしに勝るとも劣らない人気節約食材ですよね。そんな2つを和風味でチャンプルーに。安くて簡単で美味しくてルンルン気分♪

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http://blog.goo.ne.jp/miyazaki-ka/e/889ed0559f5f6943d36cbac280a2877a?fm=rss