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ちょい足しでおいしさアップ♪ローズマリーが香る「鶏ももおかず」

ちょい足しでおいしさアップ♪ローズマリーが香る「鶏ももおかず」
毎日のごはん作りに欠かせない鶏もも肉は、いくつレパートリーがあってもうれしいですね♪今回は清々しい香りが特徴の「ローズマリー」を合わせるアイデアをご紹介します。シンプルおかずもぐんとごちそう感が増しますよ。ぜひレシピを参考にしてくださいね。
pon
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2024/12/18
2024/12/18
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鶏もも肉のグリルローズマリー風味

鶏もも肉に塩とローズマリーをふり、30分ほどなじませておきます。調理はグリルにおまかせ♪パリッとジューシーな仕上がりです。

鶏肉のハーブ焼き

ローズマリーやタイムに、レモンの香りがマッチしたさわやかな味わいです。お好みでバジルソースを添えて召し上がれ♪

ローズマリーローストチキン

鶏もも肉をベーコンで巻き、見た目のごちそう感もアップ♪肉汁とマッシュルームを煮詰めた、旨味たっぷりのソースでいただきます。

塩麴漬け鶏もも肉のローズマリーグリル

塩麹で漬け込んだ鶏肉はしっとりとやわらか。冷めてもおいしくお弁当にもおすすめです。焼いている間からいい香りを楽しめますよ♪

具だくさん野菜と鶏もも肉のソテー

シンプルな塩こしょう味に、ローズマリーやにんにくの香りがアクセント。骨付きもも肉で作ればさらに華やかに♪

ローズマリーの香りがアクセントになって、いつもの鶏もも肉がちょっぴりおしゃれな味わいに♪ご紹介したレシピを参考に、おうちでもぜひお試しくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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