いいね！食卓やお弁当の彩りに「紅しょうが」が使えそう！
お肉や魚を揚げたり焼いたり…。ふと気付くと、全体的になんだか茶色っぽい食卓になっていること、ありますよね。彩り不足のおかずに、少量で華やぐ「紅しょうが」というアイデアがありました。
2015/10/06
2021/10/07
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紅しょうがと大葉の豚こま天
紅しょうがとキャベツの卵焼き
紅しょうがで彩り野菜の和え物
紅しょうがと塩サバの混ぜご飯
紅しょうがの漬け汁でスピード浅漬け
色彩だけでなく、味や食感のアクセントにもなる紅しょうが。焼きそばやお好み焼きだけでなく、お弁当やお酒のつまみにもGood！どんどん使ってあげましょう！
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初夏の旬菜「新しょうが」は、こんなレシピで食卓へ。
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夏の保存食「新しょうがの甘酢漬け（ガリ）」に挑戦しよう♪
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