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ホットケーキミックスですぐできる!「さつまいものマフィン」5選

ホットケーキミックスですぐできる!「さつまいものマフィン」5選
おやつや朝食に、秋らしいさつまいものマフインはいかがですか?ホットケーキミックスを使えば、手軽にパパっと作れます。さつまいもはお好みで、角切りにして混ぜても、マッシュして練り込んでもOK。いろいろなタイプのマフィンがありますよ。
wasante
wasante
2020/10/08
2021/10/07
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角切りさつまいものマフィン

ホットケーキミックスとサラダ油で作るお手軽生地に、角切りのさつまいもを混ぜて焼くだけ!見た目も秋らしくてキュートですね。

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マッシュしたさつまいものマフィン

生地にマッシュしたさつまいもを混ぜ込むので、いっそうやさしい味わいに。お好みで、生地に黒ゴマを加えても香ばしくなりおいしいですよ。

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バターソテーしたさつまいものマフィン

バターソテーしたさつまいもがドーンとのった、インパクト大のマフィンです。生地にもマッシュしたさつまいもが、たっぷり入っています♪

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ほうじ茶香るさつまいもマフィン

ほうじ茶の粉末をまぜた、香り豊かなさつまいもマフィンです。中には角切りにしたさつまいもがゴロゴロと入っていて、思わずほっこり!

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レーズンとさつまいものマフィン

生クリームを使ったリッチな味わいの生地に、マッシュしたさつまいもとレーズンをたっぷり。大人用には、洋酒漬けのレーズンがオススメです。

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食物繊維が多く含まれるさつまいもですが、実はビタミンやミネラルもたっぷり含まれていて栄養満点。育ち盛りのお子さまのおやつにもピッタリです。かんたんに作れるので、さつまいもを買ったらぜひ作ってみてくださいね。

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簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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