あと一品ほしいときに！「油揚げ」のかんたんおかず
煮物や和え物など、いろいろな料理に使える「油揚げ」。使い勝手がよく、リーズナブルなのでストックされているご家庭も多いですよね。今回は、そんな「油揚げ」で作るおかずのレシピをご紹介します。身近な材料でかんたんに作れるものばかりなので、ぜひチェックしてください♪
2025/07/25
2025/07/25
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入れる順番がコツ！「だししみうす揚げともやしの蒸し煮」
フライパンに調味料、油揚げ、にんじん、もやしの順番に重ねて入れて、蓋をして蒸し煮にしたら完成！大きめにカットした油揚げが食べ応え抜群です。リーズナブルな油揚げともやしで作れるので節約したいときにもおすすめですよ。
甘いおだしがじゅわ～「水菜と油揚げのおひたし」
たっぷりの甘いだしを含んだじゅわっとおいしい油揚げと、シャキシャキの水菜で作るおひたしのレシピです。甘くてやさしい味わいに心がホッと和みます♪食べるときは、温め直すとおいしいですよ。
食欲そそる「にらと油揚げの生姜しょうゆ和え」
カリカリに焼いた油揚げと、にらの食感を楽しめる和え物のレシピです。生姜のピリッとした辛さが食欲をそそります。にらと調味料を先に和えてから他の具材を加えると、少ない調味料でもしっかり味がつくんだそうですよ。
食材1つで最高においしい「甘辛お揚げ煮」
メインの食材は油揚げだけ！さっと煮るだけで、ご飯のお供にもパスタやうどんなどの麺類、お弁当おかずにもぴったりな一品が完成します。甘辛な味付けがたまらないですね♪
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いろいろな具材や調味料、調理法で楽しめる「油揚げ」の副菜のレシピをご紹介しました。あと一品ほしいときにぜひ作ってみてください！
