おかずにもなる！「春キャベツ」が主役のほっこりスープ
甘くやわらかな春キャベツは、スープにするとおいしくたっぷり食べられますよ！火が通りやすいので、サッと作れるのもうれしいポイント。コンソメやミルク、鶏ガラスープなど、いろいろな味のバリエーションがあるのでぜひご覧ください。
2020/04/08
2021/10/07
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春キャベツのコンソメスープ
春キャベツと新玉ねぎのミルクスープ
春キャベツと油揚げのジンジャーカレースープ
春キャベツと豚肉の塩バターラー油スープ
春キャベツとたけのこ、豆腐のシャンタンスープ
冬キャベツに比べると春キャベツは傷みやすいので、おいしく食べるには早めに使い切ることが大切です。スープにすればモリモリ食べられ、大量消費にも◎。パンやごはんのおともに、ぜひ試してみてはいかがでしょうか？
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