夏の作り置きに！ひんやり「野菜の黒酢マリネ」はいかが？
味に深みをプラスしてくれる黒酢は、マリネにもピッタリ！そこで今回は、いろいろな野菜を使った黒酢ベースのマリネをご紹介していきます。黒酢のさわやかな酸味で食欲も増すので、夏バテ気味のときでも食べやすいですよ。
2019/08/21
2021/10/07
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カボチャと赤玉ねぎの黒酢マリネ
きゅうりとにんじんの黒酢マリネ
ナスの黒酢マリネ
大葉とトマトの黒酢漬マリネ
焼きネギの黒酢マリネ
今回ご紹介したマリネは、使いきれずに持て余している黒酢の消費にもオススメです。シンプルに塩やはちみつを合わせるだけでも、野菜のおいしさを引き出せるのがうれしいポイント。夏場のお弁当対策にも役立つので、ぜひ常備菜にどうぞ！
