めんつゆに漬けこむだけ！お手軽常備菜レシピ

猛暑の時期にうれしい、火を使わないレシピ。茄子をレンチンして生姜風味のめんつゆに漬けこみます。冷蔵庫で5日ほど保存可能と日持ちするのもますますうれしい♪

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ゴーヤをザクザク切ってめんつゆに漬けるだけ！下ごしらえ不要の簡単レシピです。漬ける時間が長くなると苦味が抑えられるので、お好みで調整してみてください。

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焼いたししゃもを甘酢に漬けこんだお手軽レシピ。なんと、めんつゆにレモン汁と赤唐辛子を加えるだけで甘酢ができちゃうんです！おつまみにもぴったり。

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色とりどりの野菜が鮮やか！ナス、オクラ、カボチャ、ピーマンなどの夏野菜の揚げびたしです。冷蔵庫でキンキンに冷しておもてなしのテーブルに♪

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お酢を加えためんつゆに長芋を漬け込むだけ！超カンタンで超おいしい。長芋のサクサク＆とろりとやさしい甘辛味のコラボを楽しんでください。

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お弁当にぴったり！うずらの卵のめんつゆ漬けです。夜につくって漬け込んでおくと、朝らくちん。ジッパー付の袋でつくるとめんつゆが少量ですむのでおすすめです。

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