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手軽に作っておいしくさっぱり!ヨーグルトを使ったシャーベットレシピ

手軽に作っておいしくさっぱり!ヨーグルトを使ったシャーベットレシピ
暑い日は冷たいデザートが食べたくなるもの。そんなときは、思い立ってからすぐに作れるシャーベットがオススメです。今回の主役はヨーグルト♪生のフルーツだけでなく冷凍や缶詰とも相性抜群なので、どのレシピもおいしさは間違いなし!お手持ちの材料と合わせてぜひお試しくださいね。
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2016/05/11
2021/10/07
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桃缶丸ごとフローズンヨーグルト

桃の果肉がたっぷり入っているので、ねっとりとしたコクのあるシャーベットに♪桃の半分を角切りにすれば、ゴロゴロとした果肉の食感も味わえます!

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いちごヨーグルトシャーベット

イチゴをたっぷり使った甘酸っぱいお手軽デザート。凍らせている途中、1時間おきにかき混ぜるのがふんわり仕上げるポイントです。鮮やかな色が食卓を明るくしてくれますよ。

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ヨーグルトミルクのグラニテ

フリーザーバッグに入れてからかき混ぜれば、ミキサーがなくても大丈夫!シンプルだからこそ使い勝手抜群のスイーツです。

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バナナヨーグルトシャーベット

卵黄を加えているので口当たりがまろやかに!ヨーグルトのさっぱり感とバナナのまろやかさのバランスが絶妙です。

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ハラボンのヨーグルトシャーベット

皮を丸ごと使った容器がインパクト大!酸味と甘みのバランスがほどよく、誰にでも喜ばれるおいしさです。金柑ピールが見た目と味のアクセントに♪

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ブルーベリー&ハニートマトのシャーベット

ブルーベリーを途中で加えますが、その一手間分だけ本格的なおいしさに♪ハチミツに漬け込んだミニトマトがアクセントです。


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季節のフルーツやミントで飾ればおもてなしにも大活躍♪ヨーグルトの種類を変えると味わいも変化します。豆乳ヨーグルトや自家製など、いろいろ試してお好みの味を見つけるのも楽しいですね。

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