ダマにならない&失敗しない!つきさんの「ホワイトソース」活用レシピ
ダマができてしまうことも多い「ホワイトソース」。長田知恵(つき)さんのレシピなら誰にでもできる簡単な方法で、グラタンもクリーム煮もクリームスープもダマにならずに上手に作ることができますよ♪子どもも大人も大好きなクリーミーな料理は、いつものごはんはもちろん、特別な日にも大活躍!ぜひチェックしてみてくださいね。
2024/03/12
2024/03/11
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絶対ダマにならない♪ えびマカロニグラタン
簡単ホワイトソースでラクラク♪マカロニグラタン
甘くてクリーミー♪かぼちゃとソーセージのクリームスープ
簡単ホワイトソースで♪鮭とポテトのクリーム煮
失敗なし♪鮭とほうれん草のクリーム煮
混ぜ溶かすだけのホワイトソースの素があれば、市販のソースやルウがなくても失敗知らず。時短になるのもうれしいポイントです。ぜひ長田知恵(つき)さんのレシピを参考に、いつもの献立に加えてみてくださいね。
長田知恵(つき)さん
料理研究家。節約・時短料理のレシピ、日々の生活などをブログやSNSで発信し、「フーディストアワード2023」ではブログ部門グランプリを受賞。著書に『毎日のごはん作りがラクになるおかずの本』、『「つきの家族食堂」 魔法の万能だれ』などがある。
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長田知恵(つき)の“繰り返し作りたくなる簡単おやつ”
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