アイデアいっぱい！秋に食べたい「舞茸ご飯」バリエ

具はシンプルに舞茸のみ！しょうゆなどで煮てから炊飯器で炊き込みます。みじん切りにした舞茸がふわりと香る♪

ガーリックバターの香りが食欲をそそる♪具をのせて、スイッチひとつで完成です。舞茸から水分が出るので、水加減は控えめにするのがコツ。

ご飯と具材は別々に味付け、最後に混ぜ合わせます。しっかりめの味付けで、これだけでも満足♪おにぎりにするのもおすすめです。

甘辛いきんぴら風の具がたっぷり入った混ぜごはんです。しょうがやごま油の風味もよく、おかわり必至のおいしさ♪

材料をすべて鍋に入れて炊くだけ！お餅を入れることでもっちもちのおこわ風の仕上がりに。冷めるとよりおこわ感が増すのだとか♪