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シャキとろ食感にハマる!「長芋春巻き」の作り方

シャキとろ食感にハマる!「長芋春巻き」の作り方
おうちで作る春巻きはできたての熱々をいただけるのが醍醐味。レパートリーはいくつあっても困りませんよね♪今回は「長芋」が主役の春巻きレシピをご紹介します。生のままでも、加熱して包んでもOK。独特の食感はやみつき間違いなしですよ。カレーや明太子など、味のバリエーションもぜひチェックしてくださいね。
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2021/09/29
2025/12/16
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長芋とカニカマの春巻き

切った長芋とカニカマ、さつまあげを中華風に味付けてレンジ加熱。フライパンで揚げ焼きにして、にんにくしょうが風味のたれでいただきます。

チーズ竹輪の長芋春巻き

長芋に竹輪やはんぺんを合わせてボリューム満点に。チーズを包んで揚げ、野菜たっぷりのタルタルソースを添えたらできあがりです。

コンビーフと長芋のおつまみ春巻き

長芋にコンビーフ、チーズなど具だくさん。コーンとねぎで彩りもきれいです。長芋には火を通しすぎないで、歯ごたえを残すのがポイント。

長芋チーズのカレースティック春巻き

スティック状の長芋がザク!チーズがとろりととろけます。長芋にはカレー粉と鶏がらスープの素で味付け。酢じょうゆをかけてもおいしいですよ。

おかずやおつまみに重宝しそうですね♪長芋はくせがなく、さまざまな具や味付けを楽しめるのも魅力のひとつです。ぜひお気に入りの組み合わせで作ってみてください。

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WEBライター
WEBライター

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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