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あと一品に悩んだらコレ♪「卵×春雨」の簡単おかず

あと一品に悩んだらコレ♪「卵×春雨」の簡単おかず
常備されていることも多い「卵と春雨」を使ったおかずレシピをご紹介します。炒め物やレンジおかずなど、気軽に作れるアイデアをピックアップ!あと一品、おかずがほしいなと思ったら、ぜひ試してみてくださいね♪
pon
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2023/11/19
2023/11/17
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春雨と卵のケチャップ炒め

春雨は調味料と一緒に加熱しながら戻すので、味がしみておいしい♪水分を残さず吸っていて、お弁当おかずにもおすすめです。

もやしと春雨のツナ卵炒め

春雨を戻したら、5分ほどで完成!ツナとめんつゆの旨味に、卵のまろやかさがよく合います。ねぎやこしょうがアクセントに◎。

小松菜と炒り卵の春雨サラダ

小松菜やカニカマを合わせた、彩りきれいな春雨サラダです。オイスターソースや鶏がらスープのしっかり味で、おつまみとしても♪

ふんわり卵と春雨の炒め物

にんにくやしょうがの香りが食欲をそそる、中華風の炒め物。つるんとした春雨と、半熟卵のふんわり食感が楽しめます♪

にんじんしりしり春雨炒め

ごま油でにんじん、ツナ、戻した春雨を炒めて、粉末だしで味付けします。卵を加え、ほろほろになるまで炒めたらできあがり!

つるんとした春雨はついつい箸がすすみそう♪あっさり味も、しっかり味もおまかせです。フーディストさんのレシピを参考に、おうちでもぜひお試しくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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