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これ一品で大満足!「なすとトマト」が主役のらくウマご飯もの

これ一品で大満足!「なすとトマト」が主役のらくウマご飯もの
「なすとトマト」を主役にして、ビタミンたっぷりのご飯ものを作ってみませんか?一皿で完結するので、洗い物も少なくてすみますよ♪ボリューム満点で、しっかり食べたい方もきっと満足できるはず!
wasante
wasante
2023/08/10
2023/08/09
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フレッシュトマトとなすのボロネーゼ丼

パスタの具に使うことの多いボロネーゼソースを、レンジで作ってどんぶりの具に。角切りトマトをたっぷりのせて、混ぜながら召し上がれ。

麻婆なすトマト丼

フレッシュな酸味のあるミニトマトは、こってり濃厚な麻婆なすにピッタリ。豆板醤の辛味がきいていて、クセになるおいしさです。

なすとトマトのキーマカレー

なすとトマトにパプリカやズッキーニを加えた、野菜たっぷりのキーマカレー。野菜の旨味が溶け込み、ルウをつかなくてもトロトロに仕上がります。

なすとトマトのジャージャー丼

オイスターソースのコクに、花椒のしびれるような辛さがアクセント。ごま油やスパイスの香りが食欲をそそります。

なすトマト丼

なすとトマトだけで作る、ヘルシーなどんぶりです。冷やしてから、炊き立てのご飯にのせて食べるのもおすすめ。

傷みやすいトマトやなすも、どんぶりやカレーの具に使えばおいしく消費できますよ。ひき肉を加えると食べごたえも栄養価もアップするので、食べざかりのお子さんの食事にもおすすめです。

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簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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