夏のごはんに♪食欲そそる「豚バラ×オクラ」おかず5選
副菜作りに活躍することが多い「オクラ」ですが、肉と合わせればメインおかずにもなりますよ♪今回は食べごたえのある豚バラ肉を合わせたおかずをご紹介します。こってりしすぎず食べやすいレシピ揃いですので、ぜひ参考にしてくださいね。
2023/08/11
2023/08/10
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オクラとトマトの旨だれゆで豚
やわらかくゆでた豚バラ肉に、オクラとトマトのたれをたっぷりかけていただきます。ポン酢ベースで味も決まりやすい♪
オクラと豚バラ肉のねぎ塩レモン
オクラと豚バラ肉は蒸し焼きするだけでOK!ごま油香るねぎだれをかけ、あればレモンを飾ってできあがりです。
オクラの豚バラ巻き
焼いたオクラの食感が絶妙!塩と黒こしょうで、シンプルに味付けします。ご飯はもちろん、ビールのお供にもぴったりです。
オクラと青じそのバタポン豚バラ巻き
蒸し焼きにしたオクラは、甘みが引き出されておいしい♪さっぱり味のポン酢とバターのコクで、やみつき必至の一品です。
オクラのチャンプルー
よく焼いた豆腐入りでボリューム満点!下ゆでしてからさっと炒めたオクラは、食感も楽しめます。お子さんウケも◎。
手間なく作れるレシピが多く、レパートリーが増えそうですね!フーディストさんのおうちの味を参考に、ぜひお気軽に作ってみてください♪
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