とにかく暑い日に大活躍！たっきーママ（奥田和美）さんの「きゅうりだけ」副菜
みずみずしいきゅうりは夏の食卓に大活躍！今回は家族全員きゅうり好きというたっきーママ（奥田和美）さんのレシピをご紹介します。火を使わず、きゅうりを調味料と合わせればできあがり！野菜一つで手軽に作れるので、暑さでヘトヘトな日にも重宝しますよ♪
2023/07/29
2024/05/10
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3分で完成！きゅうりと塩昆布のかつおぶし和え
食べやすさ抜群！きゅうりと大葉の酢の物
漬けるだけで絶品！ペペロンきゅうり
もむだけ簡単！きゅうりの柚子こしょう浅漬け
焼き肉のたれで簡単！ピリ辛たたききゅうり
和えるだけ、もむだけ、漬けるだけで作れる副菜は調理時間が短いので、暑くてお疲れ気味のときにも重宝しそう！箸休めや、とりあえずビールのお供に、ぜひ活用してみてくださいね。
たっきーママ（奥田和美）さん
料理研究家。2人のお子さんをもつ4人家族。「フーディストアワード」のお弁当部門において3年連続グランプリを受賞。2016年に発表された「第3回 料理レシピ本大賞 in Japan」の「料理部門」で入賞。著書『たっきーママの毎朝ラクする！スープジャーのお弁当』も好評発売中。
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奥田和美／たっきーママ(@kazumiokuda)
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