たっきーママの楽ウマ!毎日おかず
たっきーママ(奥田和美)
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きゅうりの即席柚子胡椒漬け

簡単すぎるおいしいレシピが人気のたっきーママ(奥田和美)さんの公式連載です。鶏肉や豚肉、定番野菜など、身近な材料を使った料理をご紹介します。今回は「きゅうりの即席柚子胡椒漬け」です。
2015/04/30
2015/04/30
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こんにちは。
すっかり春の陽気になりましたね・・・

って言うか・・・

急に暑くなり過ぎやろww


ってことで、わたしく去年の夏服を引っ張り出しまして
フレンチスリーブのカットソーを着ましたら、

・・・・・・ん?

んんんん???

何か違和感・・・・


・・・はっ!!!!!

二の腕が太い!!!

明らかに去年より太い!!!


もう本当に愕然としましたよ、ってくらい
ぷよぷよになってまして。

服で隠すって恐ろしい・・・
油断してるとこんなことになるなんてw


慌てて水を入れるダンベル引っ張り出して
夜な夜な頑張ってるんですが、
そう急には細くならないうえにめっちゃ筋肉痛で
フライパン持つのも辛い(笑)

二の腕だけでも細くなる方法ないですかね・・・
やっぱり腕立て伏せ?




そんな今日(腕が痛い日)のレシピは
きゅうりの柚子胡椒漬けです。


nvb,szdnlsfn.jpg


ただただ揉むだけです。
ほんと簡単。
30分とか1時間ほど、少し時間を置いた方がより染みますが
すぐでも全然美味しいです。

柚子胡椒がピリっときいててついつい手が出ます!


【材料】
◎きゅうり・・・3本
★ごま油、柚子胡椒(チューブ)・・・各大さじ1/2
★塩・・・小さじ1/2


【作り方】
①きゅうりは麺棒などで叩いてから適当な大きさに切り、★とともにポリ袋に入れてよく揉む。



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工程が①で終わった(笑)


長い時間漬けておくときゅうりから水分が出て
味が薄まってしまうので、あまり長く放置しない方がいいです。

1時間以内に袋から器に移して下さいね。
柚子胡椒好好きさんは是非お試しくださいー!



良かったらブログにも遊びに来て下さいね!
「たっきーママ@**Happy Kitchen**」



ではまた来週~♪


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たっきーママ(奥田和美)
たっきーママ(奥田和美)

1968年神戸生まれ&大阪在住。旅行や通信業で働いた後に結婚、現在は2人の男の子をもつ4人家族。簡単すぎるおいしいレシピのブログ「たっきーママオフィシャルブログ」が人気で、2016年に発表された「第3回 料理レシピ本大賞 in Japan」の「お料理部門」に入賞した実績を持つ。著書『10分で完成!たっきーママの朝ラク!スープジャー弁当 (扶桑社ムック) 』も好評発売中。

 

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