少ない材料でできる!イクノさんのチョコレートおやつレシピがかわいい♪

少ない材料でできる!イクノさんのチョコレートおやつレシピがかわいい♪
ラブレターみたいなチョコパイや、魔女の帽子クッキーなど、すぐに作ってみたくなるものばかり♪今回は、おやつ時間が楽しくなるレシピで人気のフーディスト、イクノさんに、とっておきのチョコレートおやつレシピを教えていただきました。少ない材料で簡単にできますよ!
フーディストノート
フーディストノート
2023/05/23
2023/05/22
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生地もガナッシュクリームも、あのビスケットで

「アルフォートが上にのっているだけではなく、 ケーキの生地も、チョコクリームのチョコレートもアルフォートを使ったビスケットケーキです。アルフォートのビスケットの香ばしさや、チョコレートのミルキーさがそのままケーキになった感じでおいしいですよ!」

魔女のとんがり帽子がクッキーに!

「形がかわいいHERSHEY’Sのキスチョコを使って、魔女のとんがり帽子を作ってみました。ホットケーキミックスとココアで作ったクッキー生地を型抜きして焼き、キスチョコをのせれば完成!キスチョコは、クッキーが熱いうちにのせて押さえれば自然に溶けてくっついてくれます。溶けた部分も帽子のリボンみたいです♪」

板チョコ入り♪パイシートのラブレター

「冷凍庫にパイシートが残っていたのがずっと気になっていたので(笑)、それを使って焼いた簡単チョコパイです。中に板チョコを入れて、ハートに抜いた生地ものせて、ミニサイズのラブレターにしてみました。サクサクのパイとチョコ、味も文句なしです!」

フライパンとホットケーキミックスでバウムクーヘン作り

「いつものホットケーキよりもさらさらの生地にして、それをフライパンに何度も重ねて焼いていくバウムクーヘンのレシピです。焼きあがったら、チョコレートをかけてデコレーションしてできあがり。ホットプレートでお子さんと一緒に作るのも楽しいですね!」

パイシートでさくさくとろーりのチョコタルト

「私、香港スイーツのエッグタルトが大好きなのですが、そのチョコバージョンをイメージして作りました。パイシートをマフィン型に敷き詰めて焼き、チョコレートと生クリーム、卵で作ったフィリングを流して焼くと、外はサックサク、中はチョコがとろーりで最高です♪」

「お好きなチョコレートを使ったりデコレーションをアレンジしたりして、おうちで楽しくお菓子作りをしてもらえたらいいなと思います!」というイクノさん。ブログやInstagramにならぶお菓子レシピも、身近な材料を使った作りやすいものばかり。お子さんと一緒に作るのもおすすめですよ。

イクノさん
イクノさん

ネクストフーディスト5期生。海外で暮らした経験を活かした発想で、コーヒーショップにあるようなお菓子や、作ったことが思い出になるような楽しいおやつのレシピをブログとInstagramで提案中。

<ブログ>
「green banana」

<Instagram>
イクノ(@iqunoiquno)

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