長田知恵(つき)の“繰り返し作りたくなる簡単おやつ”
長田知恵(つき)
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冷凍パイシートで簡単【さくさくハートパイ】#バレンタイン

長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「冷凍パイシートで簡単【さくさくハートパイ】#バレンタイン」です。
2021/01/31
2021/08/13
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おはようございます。
つきの家族食堂のつきです。

今回は、バレンタインにおすすめ
冷凍パイシートを使ってとっても簡単♪
焼き上がりが楽しみなハートパイのレシピです。
とっても簡単で、すぐに出来て、見た目もかわいいですよ(^^)
量産できて、チョコが苦手な方にもおすすめです。


良かったらお試し下さいませ(^^)


ハートパイ(パルミエ)

2021.1.31 ハートパイのサムネイル画像

【材料】約16個分
・冷凍パイシート……1枚(18×18㎝)
・水、グラニュー糖……各適量

【下準備】
・パイシートは使う15分前に出しておく
・天板にオーブンシートを敷いておく
・オーブンを190度に余熱する


【作り方】
1.
パイシートに打ち粉(薄力粉)をし、めん棒で一回り大きく伸ばす。
表面に刷毛で水を塗り、グラニュー糖を全体にまぶす。
2021.1.31 ハートパイのサムネイル画像

2021.1.31 ハートパイのサムネイル画像

2.
中央にむかって上下を折りたたみ、先ほどと同様にして、水とグラニュー糖をまぶす。
2021.1.31  ハートパイのサムネイル画像

3.
さらに半分にたたみ、全体に水とグラニュー糖をまぶし、ラップに包んで冷蔵庫で30分ほど冷やす。
2021.1.31 ハートパイのサムネイル画像

2021.1.31 ハートパイのサムネイル画像

4.
冷蔵庫から取り出し、1㎝幅にカットし、天板に間隔をあけて並べる。形をを整え、190度のオーブンで18~20分ほど焼く。
2021.1.31 ハートパイのサムネイル画像

2021.1.31 ハートパイのサムネイル画像


2021.1.31 ハートパイのサムネイル画像

(ポイント)
・生地は冷凍庫なら20分ほど冷やせばOKです。

2021.1.31 ハートパイのサムネイル画像


ブログでも簡単に作れるおやつや日々のお料理を紹介しています。
よかったらぜひ遊びにきてくださいね。


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アメーバブログの公式トップブロガーとして活躍中。運営するブログ「つきの家族食堂」では、3人のお子さんを持つお母さんならではのコストパフォーマンスの良い料理や、日々の家事を楽にする作り置きおかずを始め、お菓子・パンなど、お子さんが喜ぶレシピを中心に紹介。食器や小物使いなど、お手本にしたいおしゃれな情報も人気を集めている。著書『黄金比率の味つけで、簡単! おいしい! 「つきの家族食堂」 魔法の万能だれ』(扶桑社)も好評発売中。

 

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