「冷やし中華」に関するレシピ＆コラム一覧（人気順）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「冷やし中華」に関する記事を人気順に15件掲載中です。
集計期間：2025/09/09-2025/09/15

「冷やし中華」の新着記事はこちら

マンネリ解消！「ごまだれ冷やし中華」のおすすめレシピ

暑い季節の定番メニューと言えば「冷やし中華」。おいしいですが、何度も食べるとマンネリ化することも…。そんな時は「ごまだれ味」で楽しむのはいかがですか？今回は、濃厚な味わいのアイデアレシピをご紹...

2020/08/08

pon
鶏皮ポン酢で絶品！少ない材料で作る「冷やし中華風」レシピ

「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、インスタントラーメンとにらで手軽に作る「冷やし中華風」です。仕上げにトッピングする手作りの鶏皮ポン酢と相...

2023/09/04

筋肉料理人
定番に飽きたら具材を変えて♪「冷やし中華」のおすすめアレンジ

暑い日には冷たくてさっぱりとした麺類が食べたくなりますよね。夏休みのランチの定番ともいえる「冷やし中華」を、いつもと違った組み合わせで楽しんでみませんか？スタミナたっぷりの具材をのせたり、梅や...

2022/07/31

フーディストノート
簡単＆オシャレ♪「洋風アレンジ冷やし中華」7選

暑い時は食べやすくて楽チンな麺類が多くなりますね。特に冷やし中華はさっぱりとしていて食べやすく、出番が増えるメニューのひとつではないでしょうか。でも、いつも酢醤油やごまだればかりだと飽きてしま...

2016/07/18

フーディストノート
夏にうれしい！ツルッとおいしい「冷やし中華弁当」でクールダウン

夏のお弁当に、さっぱりと食べられる冷やし中華はいかがですか？スープを別添えにして保冷剤と一緒に持っていけば、昼までひんやりおいしい状態を保てますよ。フーディストさんのアイデアレシピを、ぜひチェ...

2023/06/25

wasante
夏にぴったり！ピリ辛がおいしいアレンジ冷やし中華

とにかく暑い夏。あっさりしたものもおいしいですが、ピリっと刺激的なものも食べたくなりますよね！そこで今回は夏の定番「冷やし中華」をアレンジしたピリ辛レシピをご紹介します。麺はよ～く冷やして、ぜ...

2018/08/15

pon
冷やし中華にライバル？教科書には載らない「冷やし○○」はじめました

ひんやり冷たいフードやドリンクが恋しくなる季節、街でもあちこち「冷やし中華、はじめました」の貼り紙を見かけるようになりました。ですが今回はその冷やし中華のとっておきレシピを…ではなく、ライバル...

2015/07/18

フーディストノート
「冷やし中華」はじめましょ♪具だくさんアレンジ4選

気温が上がってくると、さっぱり冷たい麺がおいしく感じられます。そんな冷たい麺の代表格“冷やし中華”で夏を先取りしませんか？野菜たっぷり、具だくさんでボリューム満点のアレンジをご紹介します。

2015/05/10

フーディストノート
さっぱりだけどコクもある！冷やし中華×マヨネーズのアイデアレシピ

夏の定番メニュー「冷やし中華」。のどごしもよく、夏は何度も作っちゃう！という方も多いのでは。今回は冷やし中華をさらにおいしくいただく「＋マヨネーズ」アイデアをご紹介します。ほどよい酸味が冷やし...

2020/08/15

pon
冷やし中華みたいな冷やしラーメン

筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「冷やし中華みたいな冷やしラーメン」です。

2019/06/30

筋肉料理人
いつものタレに一工夫！食欲増進「冷やし中華」を作ろう

冷やし中華は一品でたくさんの具と麺を食べることが出来る主婦には嬉しいワンプレートメニュー♪これからの季節、食卓に上がる回数も増えるのではないでしょうか。タレや具材に変化をつけて、マンネリ知らず...

2016/05/07

フーディストノート
いつもと違うおいしさ！トマトだれの「冷やし中華」5選

市販の冷やし中華もおいしいですが、ちょっとひと手間加えてトマトだれをかけるのもおすすめです。お店で食べるような深みのある味わいに、きっとご家族にも喜ばれますよ。ツナや蒸し鶏、豚しゃぶなどを加え...

2020/08/20

wasante
冷やし中華や担々麺も！「そうめん」のひんやり中華風アレンジ

いつものそうめんの食べ方に飽きたら、中華風にアレンジしてみませんか？食べごたえがあっても、そうめんなのでさっぱり。冷やし中華風や冷やしラーメン風、冷やし担々麺風など、いろいろなアレンジができま...

2020/08/06

wasante
冷やし中華に飽きたら、スープが絶品の「冷やしラーメン」を作ってみてはいかが？

夏の定番の麺料理といえば「冷やし中華」ですよね。気軽なランチにとっても便利です。でもたまには、同じ中華麺で作れる「冷やしラーメン」に挑戦してみるのもおすすめ！今回はこだわりのスープレシピをたっ...

2016/08/04

フーディストノート
試してみて！冷やし中華やそうめんと相性抜群な「麺料理のお供」

夏の食卓で大活躍な、ひんやりとしていてつるっと食べられる麺料理。でも、トッピングが味付けが似たり寄ったりで飽きてしまう事も。そこで今回は、冷やし中華やそうめん、うどんなどにぴったりなお供をご紹...

2024/07/20

天海彩花