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「おつまみ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「おつまみ」に関する記事を人気順に2352件掲載中です。
集計期間：2025/05/28-2025/06/03
「おつまみ」の新着記事はこちら
春の味を食卓へ♪「菜の花×白だし」の和テイストおかず
菜の花が出回ると春を感じますよね。今回はほろ苦い菜の花によく合う「白だし」を使ったレシピをご紹介します。和え物や軽い煮物など、手軽に作れるアイデアが豊富！素材の味わいをシンプルに楽しめますよ。...
2022/03/14
pon
あと一品おかずに！「厚揚げ×ねぎ」の炒め物
リーズナブルで使い勝手のよい「厚揚げ」は、いくつかレパートリーがあると嬉しいですね。そこで今回は、冷蔵庫にあることも多い「ねぎ」を合わせた炒め物をご紹介します。ぱぱっと作れるから、あと一品に悩...
2022/02/24
pon
おつまみやお弁当にも活躍！「菜の花」の肉巻きおかず
菜の花といえば和え物やお浸しなどの副菜がおなじみですが、ボリュームアップさせた「肉巻きおかず」もおすすめです。ほろ苦い菜の花の香りとお肉の旨味がマッチして味わい深く、おかずやおつまみに大活躍間...
2022/02/24
pon
罪悪感控えめ？！「きのこ×チーズ」のお手軽おつまみ
おうち飲みのおつまみは手軽に作れておいしいものが一番！今回はリーズナブルでローカロリーな「きのこ」が主役のおつまみレシピをご紹介します。ポイントはチーズを合わせること。一気に食べごたえやコクが...
2022/02/16
pon
甘くてジューシー♪「大根の揚げもの」がクセになる！
煮物に大活躍の大根は、揚げてもおいしくいただけるんです。加熱すると甘くなり、口に入れるとジューシーな食感を楽しめます。ごはんのおかずはもちろん、おつまみにもピッタリ！大根料理のレパートリーがグ...
2022/02/15
Kayoko*
ご飯やお酒が進む！「ガリバタ大根」のやみつきレシピ
コスパ抜群の「大根」を使って、ご飯やお酒が進む一品を作ってみませんか？「ガーリックバター」と合わせることで、淡白な大根にしっかり味が付き、箸が止まらないやみつきの一品に仕上がりますよ。大根単品...
2022/02/11
sakki
スピードつまみにも♪「ツナのトースターおかず」4選
あと一品のおかずやおつまみに悩んだら、トースターで作れるお手軽メニューはいかが？今回は、ストックしてあることも多い「ツナ缶」を活用したおかずをご紹介します。冷蔵庫にある食材と合わせてトースター...
2022/02/07
pon
副菜やおつまみに便利！「菜の花×ベーコン」の簡単おかず
冬から春が旬の菜の花。独特の風味があり、その味わいがお好きな方も多いのではないでしょうか。今回は使い勝手のよいベーコンを合わせたおかずをご紹介します。炒め物を中心に、気軽に作れるアイデアが豊富...
2022/02/05
pon
余ったお餅をおいしく消費！「餅ベーコン」でかんたんおつまみレシピ
おうちに「お餅」が余っている…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。せっかくなら、おいしく食べきりたいですよね♪そこで今回はお餅とベーコンを使ったかんたんおつまみレシピのご紹介です。作り方...
2022/02/04
fumirioko
ご飯もお酒もすすむ！15分で作れる「ぱおさんの照り焼き肉おかず」
簡単時短レシピでおなじみのフーディスト、ぱおさんの公式連載から「照り焼き肉おかず」をピックアップしてお届けします。照り焼きといえばしょうゆベースがおなじみですが、ぱおさんのアレンジはじつにさま...
2022/01/23
フーディストノート
残ったお餅で！小腹がすいたときにピッタリな「たらこ×餅」アレンジ
お餅がまだ余っていたら、たらこを使ったアレンジレシピもおすすめです。間違いのない組み合わせで、お子さんから大人までみんなに喜ばれますよ！ご紹介するのはレンジやトースターでパパッと作れるレシピば...
2022/01/14
wasante
もう一本♪が止まらない！やみつき必至の照り焼き手羽先
お酒のおつまみでおなじみの「鶏手羽先」。今回は甘辛い味付けでついつい食べる手がすすむ、照り焼きの作り方をご紹介します。手羽先は調理が難しいのかな？と感じられることもありますが、意外とシンプル。...
2022/01/03
pon
年末年始に便利！あるとうれしい作り置き「サラダ」5選
ゆっくりと過ごしたい年末年始には、作り置きがあると便利です。サラダを冷蔵庫に用意しておけば、あと一品にもおつまみにも重宝しますよ。野菜が苦手なお子さんでも食べやすい、カレーマヨやツナを使ったサ...
2021/12/29
wasante
これはハマる！ねっとり濃厚な「里芋バター」
温かいお芋とバターというと「じゃがバター」がおなじみですが、冬が旬の「里芋」を使うのもおすすめです。ねっとりとした里芋にバターが絡むと、これはもうやみつき必至！塩バターに味噌バターなど、アレン...
2021/12/11
pon
楽しい見た目で盛り上がる！クリスマスのアイデア5選
今年もクリスマスが近づいてきました！何を食べようか…と、毎年ワクワクした気持ちになりますよね♪定番のチキンやケーキももちろんいいですが、ちょっと変わったおかずやスイーツを作ってみませんか？フーデ...
2021/12/08
フーディストノート
おやつだけじゃない♪decoさんの家族が絶賛さつまいものおかず＆おつまみレシピ
やさしい甘さで、おやつやお菓子作りに活躍する旬のさつまいも。でも、炊き込みご飯や天ぷら、煮物の他に、食事レシピというと意外と思い浮かばない…。そこで今回は、ブログ「decoの小さな台所。」のフーデ...
2021/11/14
フーディストノート
パンや野菜に♪「ツナディップ」は使い道が豊富です！
ツナと調味料を混ぜて作る「ツナディップ」。野菜スティックにつけたりパンにのせたりといろんな使い道があるんですよ♪そこで今回は、ツナを使ったさまざまなディップのレシピをまとめました。調味料の他、...
2021/10/29
hatsuharu
くせになるおいしさ！エリンギ×柚子こしょうのおかずレシピ
独特の歯ごたえが楽しめる「エリンギ」のおかずをご紹介します。今回ピックアップしたレシピは、味付けに柚子こしょうを使っているのがポイント。あっさりとしたきのこも、しっかり食べごたえのあるおかずに...
2021/10/08
pon
コレはやみつきになる！「にんにくマヨ味」がおいしいおかず3選
風味抜群な「にんにく」と、濃厚な「マヨネーズ」を合わせた「にんにくマヨ味」のおかずは、ガツンと食べごたえあり！お箸がどんどん進んでしまいそうなやみつきレシピをまとめてご紹介します。副菜からメイ...
2021/10/06
sakki
週末のおうち飲みにおすすめ！「ねぎとベーコン」で作る節約おつまみ
甘いねぎと旨みたっぷりのベーコンを使った、お手軽おつまみはいかがですか？串焼きにしたり、豆腐にのせたりいろいろなアイデアレシピがあります。冷蔵庫にねぎとベーコンがあったら、ぜひ参考にしてみてく...
2021/09/24
wasante
シンプルがおいしい「ピーマン×塩昆布」のかんたんおかず
おなじみの緑の野菜「ピーマン」で作る、シンプルおかずをご紹介します。味の決め手となるのは乾物の塩昆布。ほどよい塩気と旨味が効いて、かんたんなのに味わい深いおかずが作れますよ♪レンジで加熱調理し...
2021/09/16
pon
さくさく♪「イカリングフライ」を作ってみよう！
輪っかのフォルムが特徴の「イカリングフライ」。旨味たっぷりのイカとさくさくの衣が食べやすい揚げ物おかずですよね。今回は、定番のレシピから味付けを工夫したアレンジレシピまでご紹介したいと思います...
2021/09/10
fumirioko
おつまみに食べたい！ピリ辛がポイントの「うずらの卵」レシピ
今回は、ころんとしたサイズがかわいらしい「うずらの卵」を使ったおつまみレシピをまとめました！お酒がすすむ「ピリ辛」味に注目してご紹介しますので、辛いもの好きな方はぜひチェックしてみてくださいね...
2021/08/25
hatsuharu
ビールもハイボールもグビグビすすむ！「ちくわととうもろこし」で作る夏おつまみ
旨味の強いちくわと甘いコーンで作るおつまみは、ビールにもハイボールにもよく合います。安くかんたんにできるので、お子さんのおやつにもおすすめです♪とうもろこしは、生でも缶詰でも、冷凍でもOK！揚げ...
2021/08/18
wasante
ご飯もお酒も進んじゃう！「まぐろユッケ」レシピ5選
まぐろのお刺身を使って、ご飯にもお酒にも合う一品を作ってみませんか？今回は、まぐろを使ったユッケのレシピをご紹介します。たれや組み合わせる食材もいろいろ。短時間で作れるものばかりなので、忙しい...
2021/08/17
fumirioko
野菜もすすむ♪「ソーセージの炒め物」レシピバリエ
ストックしておくと便利な「ソーセージ」。シンプルなボイルやソテーもおいしいですが、手軽に作れる炒め物もおすすめです♪今回はピーマンやもやしといった、定番の野菜を合わせるレシピをご紹介します。ど...
2021/07/09
pon
Twitterを中心に大人気！ジョーさん。の「えのき」が主役のアイデア料理5選
SNSで発信するレシピが毎回大好評のジョーさん。目に飛び込んでくる新しいアイデアや簡単に作れるレシピが支持され、Twitterフォロワー数は29.4万人越え！今回は、ジョーさん。のツイートの中から、少ない材...
2021/06/30
フーディストノート
トースターであと一品！野菜の「マヨチーズ焼き」なら少ない材料でらくらく♪
お好みの野菜にマヨネーズとチーズをのせてこんがり焼けば、お子さんから大人までみんなに喜ばれるおかずに！少ない材料でパパッと作れるので、あと一品ほしいときにピッタリです。シンプルにマヨチーズだけ...
2021/06/15
wasante
ビールがいっそうおいしくなる！「ちぎり豆腐」のらくウマおつまみ
味がしみやすいように手でちぎった豆腐で、ビールに合うおつまみを作ってみませんか？定番の冷奴から唐揚げ、煮浸しまで、アイデアしだいでアレンジも自在です。いつもとは違う豆腐レシピをお探しなら、ぜひ...
2021/06/01
wasante
おつまみにもおかずにも！「きゅうりの梅和え」コク旨アレンジ
あと一品に便利なきゅうりの梅和え。ちょっとしたアイデア次第で、お酒にもごはんにも合うコク旨おかずに変身しますよ！おかかやマヨネーズ、ツナ缶などを加えたいろいろなアレンジレシピがあるので、ご紹介...
2021/05/03
wasante
止まらないおいしさ！「のり塩味のやみつきおつまみ」5選
「のり塩」というとポテトチップスを思い浮かべますが、ポテトの他にも様々な食材に使えるアイデアなんです！今回は、のりの風味や塩気がクセになる、おつまみアイデアをご紹介します。食べる手が止まらなく...
2021/03/14
sakki
サクサク・ホクホク・とろ～り♪「長芋」で色々なおつまみを作っちゃおう！
「長芋」は、調理方法によってさまざまな食感が楽しめるのが魅力ですよね。生で食べるとサクサク！加熱するとホクホク♪すりおろすととろ～り！今回は「長芋」を使った様々なおつまみレシピをご紹介します。
2021/02/25
sakki
ワインのお供に！「マルゲリータ風おつまみ」がおしゃれです♪
トマトソースの上にモッツァレラチーズとバジルの葉をのせて焼いたマルゲリータは、シンプルな味わいでおいしいですよね。今回はマルゲリータ味のおつまみレシピをピックアップしました。見栄えよく仕上がる...
2021/02/20
Kayoko*
何度でも作りたい！おつまみにぴったりの「ささみ×明太子」レシピ
お酒に合うおつまみを作りたい！そんなときはささみと明太子を組み合わせて一品作ってみませんか？淡白なささみとしっかり味の明太子は相性バツグン！調理法もいろんなパターンがあり、飽きずに活用できるの...
2021/02/06
hatsuharu
とろっと甘い！「長ねぎのアヒージョ」でお酒がすすむ
さまざまな料理の名脇役である長ねぎですが、アヒージョにすれば立派な主役になりますよ。とろっとして甘みも増し、長ねぎ好きにはたまりません。しらすやウインナー、さば缶などを加えた、いろいろなアレン...
2021/01/07
wasante
うまみが凝縮！「えのきのホイル焼き」はおつまみにもおすすめです♪
お酒に合うヘルシーなおつまみがほしい！そんなときには低カロリーのえのきを使って一品作ってみましょう♪ホイル焼きなら手軽に作れるうえ、味付けのバリエーションも豊富です。きのこならではのうまみも味...
2020/12/20
hatsuharu
ハッシュドポークポテト【#簡単 #時短 #節約 #片栗粉不要 #おつまみ #主菜】
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「ハッシュドポークポテト【#簡単 #時短 #節約 #...
2020/10/29
Ｙｕｕ
お弁当におつまみに使えます！「七味」を使った作り置きアイデア5選
うどんやそばの薬味や味付けのアクセントに使うことの多い「七味唐辛子」。豊かな風味とピリ辛味がたまりませんよね！今回は、そんな七味をおかずに使った作り置きレシピをご紹介します。いつものおかずも七...
2020/10/07
sakki
おつまみやお弁当に！ブロッコリーの「ペペロンチーノ」おかず
塩ゆでしてサラダに入れるなど、シンプルに使うことの多いブロッコリーですが、独特の青臭さが苦手という方も多いですよね。そこでおすすめなのが「ペペロンチーノ」味のおかずです。にんにくや鷹の爪などの...
2020/09/30
Kayoko*
少しの工夫で絶品！市販の「シュウマイ」で作るおつまみアイデア
市販のシュウマイといえば、レンチンして醤油で食べるのが定番ですよね。そのままでもおいしいですが、ひと工夫してお酒のすすむおつまみにアレンジしてみませんか？シュウマイは比較的リーズナブルなので、...
2020/09/25
Kayoko*
おつまみに食べたい！コリコリ食感の「砂肝唐揚げ」を作ってみよう♪
コリコリ食感が特徴の砂肝。炒め物にする方も多いかと思いますが、唐揚げにするのも最高ですよ♪衣はサクサク、中はコリコリの食感がたまりません。おつまみに作ったらお酒が進むこと間違いなし！今まで作っ...
2020/09/07
hatsuharu
火を使わずレンジで６分♪簡単ヘルシーなすと豚バラの重ね蒸し
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「火を使わずレンジで６分♪簡単ヘルシーなすと豚バラの重ね蒸し」です。
2020/08/18
ぱお
家飲みにピッタリ！「たことセロリ」のやみつきおつまみ4選
たことセロリの組み合わせは、お酒のおつまみにピッタリです！見栄えもするので、家飲みがいっそう楽しくなりますよ。アヒージョやマリネ、ガーリック炒めなど、絶品レシピがいろいろあるので、ぜひチェック...
2020/08/10
wasante
夏のつまみはコレに決まり♪「ゴーヤチップス」に手が止まらない！
暑い夏はやっぱりビール！一日の終わりにグビっと飲めば、疲れも一気に吹き飛びますよね♪今回は夏のビールにぴったりな「ゴーヤチップス」をご紹介します。基本はスライスしたゴーヤを揚げるだけ。独特の苦...
2020/08/01
pon
朝食にも！トマトとじゃこの中華風ふわふわ卵炒め♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「朝食にも！トマトとじゃこの中華風ふわふわ卵炒め♪」です。
2020/07/31
ぱお
迷ったらこれ！無限おつまみ「たたききゅうり」
みずみずしい夏野菜の「きゅうり」。そのままいただいてもポリポリ食感がおいしいですが、たたくことで味のしみこみがぐ～んと良くなります♪今回は無限に食べられそうな、やみつき味の「たたききゅうり」を...
2020/07/18
フーディストノート
コスパ抜群！「ちくわ×キムチ」で速攻おつまみ
手頃に買える「ちくわ」と「キムチ」。今回は、この2つの食材を使ったおつまみレシピをご紹介します。弾力のあるちくわに辛味が効いたキムチが合わさり、ビールに良く合います！リーズナブルでも満足できる...
2020/06/06
sakki
風味よし♪「海苔巻き天ぷら」はおつまみにも！
磯の香りがただよう海苔は、ごはんのお供に欠かせませんよね。そのまま食べるだけでなく、食材に巻いて天ぷらにしてもおいしいんですよ。ひと手間加えるだけで、味わいも見栄えもアップ！お酒のおつまみにも...
2020/05/31
Kayoko*
おうちで居酒屋気分！「ねぎチーズと油揚げ」のサクサクおつまみ
ねぎとチーズ、油揚げの組み合わせは、シンプルながらお酒のおつまみにピッタリ！手軽にパパっと作れるので、おうち飲みにオススメです。キムチや味噌、納豆などをちょい足しした、いろいろなアレンジレシピ...
2020/04/24
wasante
お弁当にもおつまみにも♪らくちんメニュー「#ちくわボート」
常備しておきたいとっても便利な食材、ちくわ。そのままでもおいしいけれど、縦半分にカットすると、穴の部分がちょうど良いくぼみに♪ここに色々な食材をのせてつくる「#ちくわボート」が、おつまみやお弁当...
2020/03/22
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