おからの革命！？「ヘルシーおから餅」レシピ
人気フーディストりょーーーこさんの「ヘルシーおから餅」レシピです。おからが苦手な方でもおいしく食べられるヘルシーおやつ。おからの使い道に困ったときにも活躍してくれますよ。
2024/08/22
2024/08/21
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お餅みたいなのにヘルシーで美味♪
おからが苦手な旦那が「おからの革命」と言いました笑 息子も大好きです。
「ヘルシーおから餅」レシピ
調理時間：15～30分
分量：2人分
材料
おから…100g
片栗粉…50g
水…100ml
A しょうゆ…大さじ2
A 酒…大さじ2
A 砂糖…大さじ3
オリーブオイル…少々
焼き海苔…適量
作り方
1. ボウルに片栗粉、水を入れてよく混ぜ、さらにおからを入れて混ぜます。
2. 1を一口サイズの俵型にします。
3.フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、2をきつね色になるまで焼きます。
※焼いている間に焼き海苔をカットしておきます
4. 片面が焼けたらひっくり返し、蒸し用の水大さじ2（分量外）を入れ、ふたをして焼きます。
5. 両面がきつね色に焼け水気がなくなったらAを足し、水気がなくなるまで焼きます。
6. カットした海苔を巻いたら完成。
ワンポイントアドバイス
・時間が経つと固くなってしまいますので、レンチンして食べてください
焼き立ては熱いので気をつけて食べてくださいね。
