ダイエットにも♪「キャベツと卵とオートミールのお好み焼き」レシピ

オートミールとキャベツ、卵だけでお好み焼きを作りました。

オートミールは、何年も前から『ウォーキング・デッド』という海外ドラマで見ていて、ダイエットにいいなんて知らずに、ただ「おいしそうだから食べてみたい」という理由だけで最初は買いました。

オートミールには糖質が含まれていますが、血糖値の急上昇を抑え、脂肪の蓄積を防ぐ効果があるようなので、ダイエットレシピとしてお好み焼きを作ってみました。

オートミールは1食30gが基本らしいのですが、最初にオートミールのお好み焼きを作った際に、キャベツを入れすぎたり、水分が足りなくてオートミールがボロボロに固まったりしてしまったので、レシピを見直し、こうした方がいいと思う配合で作りました。

卵を2個入れたら固まりもよくなると思いますが、1人分で卵2個は多いと感じたため、卵は1個にしました。少し固まってない部分もありますが、オートミールはそのままでも食べれるので問題ないです。

味は普通においしいです。

「キャベツと卵とオートミールのお好み焼き」レシピ

材料

オートミール…40g
水…150ml
キャベツ…200g
卵…1個
A お好み焼きソース…大さじ1と1/2
A マヨネーズ…大さじ1と1/2
A かつおぶし…適量
オリーブオイル（またはサラダ油など）…小さじ1

作り方