Yuuの愛情たっぷり♪男子が喜ぶモテレシピ
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不器用さん必見♡包む作業はいりません♡『レンジ de オムライス』

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「不器用さん必見♡包む作業はいりません♡『レンジ de オムライス』」です。
2016/04/04
2016/04/04
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絶対ビール!冷めても美味しい♡...

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スピード度 ★★★
難易度  ★
調理時間  15
min+焼き時間

皆様、こんにちは♡

今回ご紹介するレシピは、男子もお子様もだ〜い好きな”オムライス”。

どこにでもあるレシピですが、今回のオムライスはフライパンを使わないバージョンです。

レンジでチキンライスと炒り卵を作って、あとはグラタン皿に乗っけてオーブントースターで焼くだけ!

これなら、包む作業がないので、初心者さんも、不器用さんも安心です♡

オムライスって、男子が彼女に作って欲しい料理の上位ですよね!

これならきっと、お料理苦手女子でも、彼のハートを掴めちゃうかもしれません♡

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*レンジ de オムライス*

《材料》(2人分)
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・鶏むね肉          1/2枚(150g)
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・しめじ           1袋
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・玉ねぎ           1/4個
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・塩、こしょう        少々
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・オリーブオイル       小さじ2
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◎ケチャップ         大さじ4
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◎塩、こしょう        少々
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⚫︎卵             3個
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⚫︎牛乳            大さじ2
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⚫︎マヨネーズ         大さじ1
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⚫︎塩、こしょう        少々
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・とろけるチーズ(スライス) 2枚
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・温かいご飯         茶碗2杯分
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《下準備》

・むね肉は、小さめの一口サイズにカットし、塩・こしょうを揉み込んでおく。
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・しめじは、石づきをとってほぐしておく。
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・玉ねぎは、みじん切りにしておく。
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・⚫︎は、耐熱容器に合わせておく。
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作り方》

①耐熱容器に、玉ねぎ→むね肉→しめじの順に重ね入れ、オリーブオイルをまわしかける。ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約5分加熱する。容器を取り出し、キッチンペーパーで水気をふきとったあと、ご飯と◎を入れ、よく混ぜ合わせる。
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②⚫︎が入った耐熱容器に、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約3分加熱する。容器を取り出し、泡立て器で素早くかき混ぜる。卵がふんわりなったらOK。
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③グラタン皿に①を入れ、②を乗せる。スライスチーズを手でちぎってトッピングし、オーブントースターで約10分、チーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。
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④そのまま食卓に並べて、お召し上がり下さい。お好みで、ケチャップをかけても◎。
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*お料理メモ*


今回のレシピのポイント

◎鶏もも肉でも作れます。

◎しめじは、お好きなキノコで代用可能です。

◎スライスチーズは、ピザ用チーズで代用可能です。

◎最後に、乾燥パセリを散らしました。


*編集後記*

第27回目の連載は、いかがでしたか!?

今回は、男子もお子様も大好きなオムライスをフライパンなしで作るレシピのご紹介でした♡

これなら不器用さんでも、美味しそうに作れるのでオススメです♡

包む作業が苦手なら、包まなきゃいいんです!笑

こうやって乗せるだけでも、豪華に見えるし、味も変わりません♡

ぜひぜひ機会がありましたら、お試し下さいね。
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そして、ブログの方では、他にも沢山の男子が喜ぶガッツリ系レシピや作り置きレシピをご紹介しています♪

お時間がございましたら、遊びに来て頂けると嬉しいです♡

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最後まで、読んで頂き、ありがとうございますm(_ _)m

では、また更新します♡
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福岡県在住の料理研究家。彼のために作る日々の料理を紹介するブログが瞬く間に人気となり、WEBサイトでの連載や雑誌、広告、企業のレシピ開発などで幅広く活躍中。「フーディストアワード2020」ではブログ部門のグランプリを受賞。現在、ブログは月間300万アクセス、Instagramは85万人を超えるフォロワー数を持つ。最新刊『Yuuのラクうま野菜まるごとレシピ』(扶桑社)も好評発売中。

 

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