15分で完成!レンチン一発で作れる「厚揚げ」のあったかおかず
厚揚げの甘辛煮
これ、じわるおいしさ…
— #ラク速レシピのゆかり@toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) October 7, 2019
仕上げの「味噌」でおいしさ格上げします
レンジで味しみ最高な【厚揚げの甘辛煮】
煮汁もご飯にかけると旨…
ご飯すすみます
1食約70円
水100ml、3倍濃縮めんつゆ小5、チューブ生姜小1/2、厚揚げ1枚混ぜ600Wレンジ7分加熱。味噌小1/2混ぜ完!10分程おくと更に旨 pic.twitter.com/LrL6YGx0jj
なんと一食たったの70円程度!しょうがが体をポカポカにしてくれるから、寒い時期にぴったりのレシピです。完成後に10分程度おけば味がさらにしみて絶品のおかずに♪
キャベツと厚揚げの味噌そぼろ
レンジでキャベツと厚揚げの味噌そぼろ作りました!
— mariko@節約時短料理家 (@israbonita_) April 8, 2021
【作り方】
1.耐熱容器に味噌と砂糖小さじ2ずつ、酒と醤油とみりん大さじ1ずつを入れて混ぜる
2.ほぐしたひき肉、切った厚揚げとキャベツ入れラップかけ600wレンジで5分加熱
3.軽く混ぜ600wのレンジで更に3〜4分加熱(ひき肉赤い場合は追加加熱) pic.twitter.com/wtwiakRae0
キャベツと合わせれば彩りもばっちり♪ひき肉からでるあま~い脂がより一層おいしくしてくれますよ。レンジだと油を使わずに作れちゃうのもうれしいポイントですね!
レンジで厚揚げ麻婆
これレンジで作ったとは思えない・・・
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) March 10, 2022
厚揚げに麻婆たれがしっかり染みてご飯が秒でなくなる!
簡単に作れるし洗い物も少なくて嬉しすぎ^^
【レンジで厚揚げ麻婆】
耐熱皿にひき肉、長ネギ、厚揚げ入れ、調味料をかけてレンチン。具材をよく混ぜて再加熱。火が通ったら器に盛る。
詳しいレシピ👇 pic.twitter.com/08wcMVdviQ
豆板醬の辛さ食欲をそそる、麻婆豆腐を厚揚げで作るアレンジレシピ!厚揚げにたれがしっかり染みこんでいるから、ご飯がどんどんすすみますよ。詳しいレシピはリプライ欄をチェック!
厚揚げのチーズ煮浸し
レンジだけで調理する厚揚げのチーズ煮浸しは簡単トロ旨な上、低糖質!
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) March 11, 2019
器に厚揚げ150gを入れ、濃いだし本つゆ大さじ1強、水60cc入れとろけるチーズ二枚乗せて2分半レンチンするだけ
好みでネギと七味、もしくはラー油でどうぞ! pic.twitter.com/Q9AUlJTk8o
とろっとろにとろけたチーズがとってもおいしそう!たった一つの調味料で作れるお手軽レシピだから、一度作ったら何度でも作りたくなっちゃいますね。お酒のおつまみとしても◎です♪
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そのまま焼いていただくのもおいしいですが、忙しいときは後片付けも楽ちんなレンジを使ったレシピでお腹も心も満たされましょう!ぜひ気軽に作ってみてくださいね♪