きのこ好き必見！パパッと10分で完成する「エリンギ」のお手軽レシピ
パプリカとエリンギのごま醤油
今日のお弁当にも入れてる副菜、
【パプリカとエリンギのごま醤油】
これ、レンチンたったの2分！
あっという間に出来て香ばしい、ご飯が進む副菜です。
今日のお弁当にも入れてますが、忙しい朝でも楽ちん。
パプリカは時間が経っても色褪せないのでお弁当におすすめ。
作り方は写真2枚目に⬇️ pic.twitter.com/B5wD8W5Ka6— 料理研究家＊奥田和美／たっきーママ (@kazumi_okuda) June 8, 2020
ごま醤油の香りが食欲そそる！パプリカとエリンギのごま醤油のレシピです。たった5分程度で完成するから忙しいときにも◎。パプリカの赤で見た目も華やかです♪
エリンギと厚揚げとコーンの炒めもの
材料３つ！千切って炒めるだけ！
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) September 8, 2021
バターの風味がたまらん・・！
バターを熱し厚揚げをちぎり炒める。エリンギを手で割き入れ、塩・こしょう。コーンを合わせる。一度火を止め、ポン酢と片栗粉を合わせ入れさっと混ぜる。火をつけ軽くとろみ。
コーンの甘みも＾＾
詳しいレシピ👇 pic.twitter.com/VYXPkSVipK
包丁もまな板も必要なし！エリンギと厚揚げとコーンを炒めたレシピです。甘味がギュッと詰まったエリンギとコーンをバターの芳醇な香りが包み込みます！
エリンギとカニカマのアヒージョ
レンジで作るアヒージョが簡単すぎるのに激ウマ！
— てぬキッチン (@Tenu_Kitchen) March 25, 2022
【エリンギとカニカマのアヒージョ】
耐熱ボウルにエリンギ100g割いて入れカニカマ8個オリーブ油大5にんにくチューブ5〜6㎝塩小1/8〜入れてさっくり混ぜふんわりラップでレンジ(600w)で３分30秒チン、一味とブラックペッパーをトッピングして完成 pic.twitter.com/sEb3qcB0gM
こちらも包丁いらず！エリンギとカニカマのアヒージョのレシピです。一味唐辛子とブラックペッパーでスパイシーな一品。にんにくの香りがたまりません♪
やみつき油エリンギ
試してみて欲しい！
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) September 28, 2019
我が人生のエリンギ料理史上1番美味しいかもしれん。冷蔵庫に常備したい
【やみつき油エリンギ】
耐熱容器に［ごま油、めんつゆ(濃縮2倍)各大さじ1と1/2、顆粒鶏ガラ少々］を混ぜ、切ったエリンギを入れ600Wで3分チン。漬けておくだけ
★冷やすと絶品！
★しめじでも美味 pic.twitter.com/ZcbCuLPMe1
使う食材はエリンギのみ！やみつき油エリンギのレシピです。「冷やすと絶品」だそうなので常備菜にも◎。エリンギの量は1パック（100g）で作ってくださいね。
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エリンギは手で割けば包丁いらずなので、調理の手間がかからないのもうれしいポイントですよね。どれもパパッと作れるものばかりなので、ぜひ試してみてください♪
