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もう一品ほしいときに!「チンゲンサイとツナ」の楽うま副菜

もう一品ほしいときに!「チンゲンサイとツナ」の楽うま副菜
一年を通して購入できる「チンゲンサイ」。アクが少なく淡泊な味わいなのでさまざまな食材と相性がよい野菜です。今回は旨みたっぷりのツナ缶と合わせたレシピをピックアップ!パパッと作れるので、あと一品足りないときにもおすすめですよ。
Kayoko*
Kayoko*
2022/09/01
2022/09/02
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チンゲンサイとツナのポン酢炒め

ポン酢で炒めたさわやかな味わい。片栗粉を入れると、とろみがついて口当たりがよくなりますよ。仕上げに糸唐辛子をのせれば完成です。

チンゲンサイとツナのオムレツ

鶏がらスープの素やごま油などで味付けした中華風オムレツ。ツナとしいたけを入れて旨みをプラスをしています。

チンゲンサイのツナごま和え

たっぷりのすりごまやしょうがを加えたしょうゆベースのたれで和えた一品。ご飯がすすむ味付けなので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。

チンゲンサイとツナのさっと煮

出汁と調味料でチンゲンサイを煮て、ツナを加えればできあがり!やさしい味わいで旨みもあるので、煮汁ごといただけます♪

チンゲンサイとツナのカレーマヨ炒め

スパイシーなガラムマサラとコクのあるマヨネーズがチンゲンサイにぴったり!マイルドな仕上がりで、箸がすすみます♪

中華風に仕上げることの多いチンゲンサイは、ツナ缶と合わせれば料理の幅がグンと広がります。気になったレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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