もやし1袋使い切り!あみんさんのコスパ最強節約おかず

もやし1袋使い切り!あみんさんのコスパ最強節約おかず
お財布にやさしい「もやし」は、上手に献立に取り入れたいですね!今回は「見せない節約で家族が喜ぶガッツリ飯」が大人気のフーディストあみんさんに、もやしを1袋使ったおすすめレシピを教えていただきます♪サブおかずからメインおかずまでさまざまな使い方ができますので、ぜひ参考にしてくださいね。
フーディストノート
フーディストノート
2022/08/10
2022/08/12
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ツナもやしの塩昆布和え

もやしはゆでずにレンジで加熱!塩昆布とツナ缶で和えるだけで旨味たっぷりに♪もやしの水分をよく切るのがポイントです。

豚にらもやしのふんわり卵炒め

豚肉とにらの相性バッチリコンビをもやしでかさ増し♪特製中華だれでいただきます。時間勝負の「ふわふわ卵」の作り方も必見です!

もやしと枝豆のスペインオムレツ

もやしとベーコンをオリーブオイルで炒めて、枝豆を合わせた具だくさんのオムレツです。もやしのシャキシャキ食感で食べごたえもバッチリ!

豚玉もやしの甘酢あん

豚こま・もやし・卵にとろみあんをかけた、コスパもボリュームも大満足のおかずです!しっかりめの甘酢味でご飯がすすむ♪

もやしそ味噌つくね

みそのコクと大葉のさわやか風味がおいしい♪冷めてもおいしくもやしの水っぽさも気にならないので、お弁当おかずにもおすすめです。

もやしに合わせる食材も身近なものばかりで気軽に試せそうですね!あみんさんの「見せない節約ごはん」を、ぜひご家庭のメニューにも取り入れてみてはいかがでしょうか♪

あみんさん
あみんさん
滋賀県在住。家族が喜ぶ「とびっきり美味しい普通ごはん」をモットーに、見せない節約に取り組む料理研究家。食べ盛りのお子さん3人を育てながら、ブログやSNS発信、メディア出演と幅広く活躍する。著書『あみんのラクする!おいしい節約おかず』が好評発売中。
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