リーズナブルに一品完成！「鶏皮」が主役のピリ辛おかず
鶏肉の中でもリーズナブルな「皮」が主役のおかずレシピをご紹介します。皮の脂身が苦手な方でも、きちんと下ごしらえをすればおいしく召し上がれますよ。皮の旨味とピリ辛の味付けでご飯がすすむこと間違いなし♪副菜から主菜までいろいろな使い方ができますので、ぜひ参考にしてくださいね。
2022/09/13
2022/07/27
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きゅうりと鶏皮のピリ辛ポン酢漬け
ヤンニョム鶏皮
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鶏皮とこんにゃくのピリ辛煮
鶏肉を調理する際に廃棄されることもある皮ですが、冷凍しておけばまとめて使えて食品ロスも減らせそう！煮て、炒めてと万能ですので、ぜひ活用してくださいね。
