ポリポリ&ねばねばがたまらない♪「きゅうり×オクラ」であと一品!
毎日のおかず作りで「あと一品ほしい!」なんてときにパパッと作れるレシピがあるとうれしいですよね。そこで今回は、夏野菜のきゅうりとオクラを組み合わせた一品をピックアップ!みずみずしいきゅうりの食感に、オクラのねばりが合わさり、蒸し暑い日でもおいしくいただけますよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。
2022/07/10
2022/06/13
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オクラときゅうりの麺つゆおかか和え
塩もみしたきゅうりとゆでたオクラをボウルに入れ、調味料と和えればできあがり!かつお節の旨みと白ごまの風味が効いた一品です。
オクラときゅうりで簡単即席漬け
きゅうりを麺棒でたたくと、調味料がしみ込みやすくなります。唐辛子のピリ辛がきゅうりとオクラにばっちり合いますよ♪
トマトときゅうりとオクラの塩昆布サラダ
きゅうり、オクラ、トマト、みょうがを切ったら、調味料で和えるだけ!塩昆布の旨みと、オクラのねばりで、箸が止まらなくなりそうです♪
きゅうりとオクラの梅和え
きゅうりとオクラを下ごしらえしたら、梅肉と白だしで和えて完成です。材料4つでパパッと作れちゃいますよ♪
きゅうりと長芋とオクラのさっぱり旨みそ和え
オクラと長芋のねばねばコンビは間違いない組み合わせ!みそや砂糖、ごま油、鶏がらスープの素などで和えて、しっかり味の一品に♪
オクラのねばねば食感は、夏の食欲がないときにも食べやすさをアップしてくれます。これからの季節は冷やして食べてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね♪
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