絵本から出てきたみたい!上岡麻美さんのメルヘンでかわいいお菓子5選
ミツバチクッキー
お家のネモフィラにミツバチがよく来るのが愛らしいので、ミツバチクッキーを作りました🐝🍯 pic.twitter.com/0fT5gmItZ4
— 上岡麻美 レシピ本発売中 (@asami_kamioka) April 23, 2020
ころんとしたミツバチのクッキーは、イタリアのバーチ・ディ・ダーマを応用して作ったのだそう。丸いフォルムにチョコレートで作られた羽とお顔がとってもかわいいですよね。このミツバチクッキーは上岡麻美さんの絵本にも登場していますよ!
青いロールケーキとアイシングの蝶
青いロールケーキ作りました💙
— 上岡麻美 レシピ本発売中 (@asami_kamioka) February 17, 2022
リナブルー☺️蝶々はアイシングです✨✨ pic.twitter.com/IBVlp1ksdo
植物由来の天然色素リナブルーを使った、さわやかな青色がとっても幻想的なロールケーキ。小さな白色のお花の横にそっととまっている、精巧に作られたアイシングの蝶も素敵ですよね!
夢いっぱいのクッキー缶
夢いっぱいのクッキー缶できました🍎😊
— 上岡麻美 レシピ本発売中 (@asami_kamioka) June 9, 2021
お菓子絵本用、プレゼント用で色々作っていますが、どれも愛情込めて作っています♪ pic.twitter.com/Ue5Ri9hqGb
大人気のりんごクッキーをはじめとしたラブリーなクッキーがギュッと詰め込まれた、夢いっぱいのクッキー缶♪マーガレットのお花に小さなてんとうむしがちょこんとのっていて、とってもかわいいですよね!可憐に描かれた花びらやりんごの柄にも注目ですよ。
不思議の国のアリスをイメージしたパフェ
アリスパフェ🍓 pic.twitter.com/4NvVnOgtfn
— 上岡麻美 レシピ本発売中 (@asami_kamioka) May 10, 2021
絵本の中から飛び出てきたような、不思議の国のアリスをモチーフに作られたパフェ。トランプ柄の部分はラズベリーとコーヒーのゼリーで出来ているのだそう。バタークリームの薔薇と白うさぎのアイシングクッキー、ラングドシャの蝶がとってもキュートです♪
種まで食べられるカボチャのアイスボックスクッキー
種まで食べられるかぼちゃのアイスボックスクッキー🍴 pic.twitter.com/P82hL3QZr6
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種まで食べられちゃう、本物のカボチャのようなアイスボックスクッキー。もちろんお味もかぼちゃ味で、皮には抹茶とココアパウダーを混ぜ込んでいるのだそう。種の部分はパンプキンシードが使われているので、食感も見た目も楽しいクッキーですね。とってもおいしそうです!
おとぎ話に出てくるようなカラフルでかわいいお菓子は、見ているだけでとっても癒されますよね♪この他にも、キャラクターをモチーフにしたケーキやクッキーもSNS上で話題に!ぜひ上岡麻美さんのTwitterやInstagramもチェックしてみてくださいね。
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