思い立ったらすぐ焼ける!ホットケーキミックスで作る「ブルーベリー」スイーツ
甘酸っぱいブルーベリーとホットケーキミックスで、手軽に作れる焼き菓子はいかがですか?まぜて焼くだけで、マフィンやケーキ、スコーンなどいろいろなお菓子がかんたんに作れますよ。ブルーベリーは生のものでも冷凍でも、どちらを使ってもOK!ブルーベリーがお好きなら、ぜひ作ってみてください。
2022/06/22
2022/06/06
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ブルーベリーとクリームチーズのマフィン
レモン風味のクリームチーズを生地の中に入れて焼いた、チーズケーキみたいなマフィンです。ブルーベリーの甘酸っぱさが、チーズによく合います。
ブルーベリーとクリームチーズのケーキ
ふわふわの生地にクリームチーズがとろけ、ブルーベリーがジュワ〜!焼き立てを味見したら、思わず止まらなくなるおいしさです。
ブルーベリースコーン
マーガリン、牛乳、ブルーベリー、すべて同じ分量なので覚えやすく、一度作ればレシピを見ないでも作ることができますよ♪牛乳や紅茶とともにどうぞ。
ブルーベリーとバナナのしっとりケーキ
甘いバナナと甘酸っぱいブルーベリーの相性も抜群です。焼き立てもおいしいですが、1日置くとさらにしっとりして味もなじみます。
ブルーベリーのマーブルパウンドケーキ
型にプレーン生地とブルーベリー入りの生地を交互に並べて、マーブル模様に。見た目も華やかになるので、おもてなしにもどうぞ!
今の季節、スーパーや産直などでブルーベリーを見かけることが多いかもしれませんね。安くて新鮮なブルーベリーが手に入ったら、さっそく試してみてはいかがでしょうか?
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