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思い立ったらすぐ焼ける!ホットケーキミックスで作る「ブルーベリー」スイーツ

思い立ったらすぐ焼ける!ホットケーキミックスで作る「ブルーベリー」スイーツ
甘酸っぱいブルーベリーとホットケーキミックスで、手軽に作れる焼き菓子はいかがですか?まぜて焼くだけで、マフィンやケーキ、スコーンなどいろいろなお菓子がかんたんに作れますよ。ブルーベリーは生のものでも冷凍でも、どちらを使ってもOK!ブルーベリーがお好きなら、ぜひ作ってみてください。
wasante
wasante
2022/06/22
2022/06/06
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ブルーベリーとクリームチーズのマフィン

レモン風味のクリームチーズを生地の中に入れて焼いた、チーズケーキみたいなマフィンです。ブルーベリーの甘酸っぱさが、チーズによく合います。

ブルーベリーとクリームチーズのケーキ

ふわふわの生地にクリームチーズがとろけ、ブルーベリーがジュワ〜!焼き立てを味見したら、思わず止まらなくなるおいしさです。

ブルーベリースコーン

マーガリン、牛乳、ブルーベリー、すべて同じ分量なので覚えやすく、一度作ればレシピを見ないでも作ることができますよ♪牛乳や紅茶とともにどうぞ。

ブルーベリーとバナナのしっとりケーキ

甘いバナナと甘酸っぱいブルーベリーの相性も抜群です。焼き立てもおいしいですが、1日置くとさらにしっとりして味もなじみます。

ブルーベリーのマーブルパウンドケーキ

型にプレーン生地とブルーベリー入りの生地を交互に並べて、マーブル模様に。見た目も華やかになるので、おもてなしにもどうぞ!

今の季節、スーパーや産直などでブルーベリーを見かけることが多いかもしれませんね。安くて新鮮なブルーベリーが手に入ったら、さっそく試してみてはいかがでしょうか?
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この記事を書いた人

簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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