お手軽なのに旨味たっぷり!鶏肉のトマトジュース煮込み
野菜の栄養が手軽に摂れるトマトジュース。トマトの味がぎゅっと凝縮されているので、調味料としても使えるんです♪今回は相性の良い鶏肉と合わせたかんたん煮込みをピックアップ!手軽に旨味たっぷりの一品ができちゃいますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
2022/06/10
2024/07/11
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鶏肉とお豆のトマトジュース煮
玉ねぎと一緒に鶏もも肉を炒めたら、豆の水煮とトマトジュースやコンソメなどを加えます。一度沸騰させたら弱火にして5分ほど煮込めば完成です!
鶏肉のトマトクリーム煮
鶏もも肉をトマトジュースと生クリームで煮込んで、さっぱりしつつもまろやかな味わいに。隠し味に焼肉のたれをほんの少しだけ加えるのがポイントです。
手羽元のガーリックトマトジュース煮
トマトジュースの水分だけで煮込むのでトマト感たっぷりです。すりおろしにんにくを加えて風味もアップ!冷蔵庫で3日間保存可能なので、作り置きにしても◎。
鶏とキャベツのトマトジュース煮
キャベツがたっぷり食べられるトマト煮込み。味付けは鶏がらスープの素でシンプルに。アクセントにとうもろこしを加えています。
鶏つくねのトマトジュース煮
大葉入りの鶏つくね、ししとう、なすとトマトの相性は抜群!トマトジュースは塩分入りを使っているので、かんたんに味が決まりますよ。
トマトの味が濃縮されたジュースで煮込むから旨味たっぷり♪調理料としても優秀なトマトジュースをぜひ活用してみてくださいね。
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