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食材2つでお手軽♪「なすとベーコン」の炒め物5選

食材2つでお手軽♪「なすとベーコン」の炒め物5選
夏に向けて出番が増えてくるなすは、いくつレパートリーがあっても困りませんね。そこで今回は、なすにベーコンを合わせた食材ふたつの炒め物をご紹介します。ベーコンの脂をなすがまとって、やみつきになること間違いなしですよ♪ご飯のおかずやおつまみに活躍しますので、ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。
pon
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2022/06/20
2022/06/17
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なすとベーコンのガーリックソテー

ベーコンの旨味がなすにしみて絶品!おつまみにもぴったりの一品です。あまり動かさず焼き付けるように炒めるのがポイント。

なすとベーコンの簡単おつまみ

香ばしく焼いたなすとカリカリベーコンに、粉チーズや黒こしょうをトッピング。シンプルながら、ワインがすすむこと間違いなしです。

なすとベーコンのバタポンソテー

とろりと焼けたなすにバターポン酢が絡んでやみつき!黒こしょうと大葉をトッピングしていただきます。なすの大量消費にもおすすめです。

なすとベーコンのペペロンチーノ炒め

にんにく&唐辛子の鉄板コンビに白だしの風味をプラス(めんつゆでもOK)。なすは薄切りを蒸し炒めにすれば時短になります。

厚切りベーコンとなすの柚子こしょう炒め

ポン酢で炒めたなすとベーコンに、柚子こしょうを添えていただきます。小ねぎや黒こしょうの風味もよく、お酒がすすむ一品。

食材ふたつで簡単に作れる炒め物は、毎日の献立に役立つこと間違いなしですね♪シンプルな組み合わせですがいろいろな味付けを楽しめますので、ぜひ気になったレシピでお試しください。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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