バリエーション色々♪たれがおいしい「絶品ゆで豚」レシピ5選

トマトが入ったさっぱり油淋鶏風ヘルシーだれでいただくゆで豚。酸味のあるたれがしっとりお肉によく合うたれに入れる豆板醤はお好みで。辛いのが苦手な場合は入れなくてもOKです。

市販の練りごまをベースに作った「怪味ソース」でいただくゆで豚。生姜やにんにくの他、豆板醤で辛味をプラス。練りごまは油と分離しやすいのでよく混ぜて使ってくださいね。

味噌やマヨネーズなど、おうちの定番調味料を混ぜるだけでゆで豚に合う絶品ソースのできあがり！卵黄を加えることでコクととろみが増します。

新玉ねぎが出回る時期にぜひ試してほしいのがこちら！みじん切りにした新玉ねぎをお酢やしょうゆがベースの特製だれでいただきます。さっぱりした味わいがおいしい♪

脂の少ない豚ヒレを使ったゆで豚にシンプルな塩だれを合わせた、ヘルシーな一品。ゆで豚で使ったゆで汁に大葉やザーサイのみじん切りを加えて混ぜるだけ！