風味と辛みがアップ♪「柚子胡椒×炒め物」のおすすめレシピ

風味と辛みがアップ♪「柚子胡椒×炒め物」のおすすめレシピ
ピリ辛料理のバリエーションを増やしたい方、必見!今回は柚子胡椒を使った炒め物のレシピをご紹介します。柚子胡椒は手軽に風味や辛みを加えられる便利な調味料!ちょっと入れるだけでよいアクセントになるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
hatsuharu
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2021/06/17
2021/06/20
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えのきとツナの柚子胡椒炒め

醤油やみりんの甘辛炒めに柚子胡椒をプラスした一品。お弁当のおかずやお酒のおつまみにもぴったりです♪

厚揚げとキャベツの柚子胡椒炒め

厚揚げとキャベツの柚子胡椒炒めは、副菜としてもおすすめ!キャベツをしっかり蒸すことで、野菜の甘みも楽しめます♪

鶏もも肉としめじの柚子胡椒ポン酢炒め

下味をつけて片栗粉をまぶした鶏もも肉をしめじと一緒に炒め、柚子胡椒とポン酢で味付け。鷹の爪の辛みもたまりません♪

鶏むね肉としめじの柚子胡椒バタポン炒め

ちょっとヘルシーにしたいときは、鶏むね肉を使うのもおすすめです!バターの風味も柚子胡椒とばっちり合いますよ♪

ささみの柚子胡椒味噌炒め

こちらは柚子胡椒と味噌を組み合わせたレシピです。あっさりとしたささみも、柚子胡椒の効果で飽きずに食べられます♪

柚子胡椒は鶏肉と相性のよい調味料ですが、今回ご紹介した炒め物以外にもパスタや和え物などさまざまな活用ができます。1本あると便利なので、ぜひ試してみてくださいね♪
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