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クレイジーソルトで味が決まる!「鶏肉のおかず」おすすめレシピ

クレイジーソルトで味が決まる!「鶏肉のおかず」おすすめレシピ
アメリカ生まれの「クレイジーソルト」はいろいろなお料理に合わせやすい便利な調味料。今回はレパートリーがぐんと広がりそうな鶏肉おかずのレシピをご紹介します。鶏肉おかずはゆでて、焼いて、揚げてとバリエーションが豊富!ふだんの献立やお弁当などにぴったりですので、ぜひチェックしてみてくださいね。
pon
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2022/01/10
2022/01/07
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その日にできる鶏ハム

おつまみや常備菜に重宝する鶏ハムをクレイジーソルトとはちみつで♪漬け込む時間がいらないから、思い立ったらすぐに作れます。

グリルチキン

鶏もも肉ににんにくをすり込み、クレイジーソルトと酒で下味を付けます。皮目を上にして、オーブンでパリッとするまで焼けばできあがり!

スパイシーチキンソテー

鶏むね肉にクレイジーソルトとオリーブオイルを絡めて蒸し焼きに。ねぎたっぷりのクリームチーズソースを絡めていただきます。

イタリアンチーズピカタ

シンプルなピカタにクレイジーソルトで風味をプラス。冷めてもやわらかくておいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。

ジャンボチキンカツ

鶏むね肉の厚さを均一に伸ばしてカツに。味付けはクレイジーソルトだけでOKです。ジューシーに仕上げるコツも必見!

ハーブと塩のバランスが絶妙なクレイジーソルトを使えば、どんなお料理も味がバッチリ決まりそう!フーディストさんのレシピを参考に、ぜひお気軽に作ってみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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