見た目も豪快!キャベツ丸ごと使い切りレシピ5選

見た目も豪快!キャベツ丸ごと使い切りレシピ5選
2016年に入って、キャベツの価格が平年を下回っているそうです。より求めやすいお値段になったのならば、ぜひとも積極的に献立に盛り込みたいところ!ということで、今回は豪快に1個丸ごとキャベツを使ったお手軽レシピをご紹介。見た目もインパクトがあるので、人が集まる機会にもおすすめです♪
フーディストノート
フーディストノート
2016/01/16
2021/10/07
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丸ごとキャベツのロールキャベツ風

もちもち食感を出すために潰したごはん&彩りをきれいにするためにコーンを入れた肉だねを、中心部をくりぬいたキャベツに詰めて、コンソメスープで煮込んでいくだけ!キャベツの甘味とジューシーな肉だねの相性は最強!

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/16946/blog/14866030

キャベツと豚肉の土鍋蒸し

ざく切りにしたキャベツ1個分を土鍋に詰めたら、豚の薄切り肉とにんじんなどをキャベツの間に挟み込んでいきます。ポン酢や柚子胡椒と一緒に召し上がれ♪

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/147800/blog/14997070

キャベツ丸ごと和風ポトフ

昆布だしベースのスープに、キャベツとお肉やそのほかの野菜を入れてじっくり煮込んでいくレシピ。野菜やお肉の旨みがたっぷりしみ出たスープまで飲みほして、完食してしまうことまちがいなし!

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http://www.recipe-blog.jp/profile/96345/blog/14859288

サケ缶キャベツちゃんちゃん蒸し

食べやすい大きさに切ったキャベツを丸ごと1個分どどんと鍋に入れ、サケ缶(汁ごと)とみそだれを入れて蒸し焼きに。北海道名物のちゃんちゃん焼きがとっても簡単に作れちゃいます。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/20961/blog/14122286

丸ごとキャベツのトマトスープ煮

1個丸ごと鍋に入っているだけに見えますが、実はキャベツの葉と肉だねが交互に重なってミルフィーユ状になっています。キャベツの甘味とトマトスープの酸味がよいバランス♪

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/2072/blog/11341018

火を通すことで甘みを旨みが増し、また食べごたえもあるのでボリュームのあるごはんを食べたいときにもぴったり!「キャベツ丸ごと1個買っても使い切れないよ」と思う前に、この豪快&インパクト大のレシピをお試しあれ♪

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