これからは“朝トマト”がおすすめ!リコピンたっぷり朝食レシピ
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トマトに含まれる機能性成分“リコピン”は、朝に摂ると効率的に体内へ吸収されるという調査結果が発表されました。そんなリコピンをぐんぐん吸収する、トマトを使った朝食レシピをご紹介します♪
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2015/03/17
2021/10/07
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トマトトースト
生トマトソースのオムレツ
えびのトマトカレースープ
トマトジュースのマフィンサレ
ミニトマトのメープルサラダ
トマトとグレープフルーツのスムージー
しみ、しわ予防などの美容効果、花粉症などのアレルギー改善など、様々な効果が期待される“リコピン”。旨みたっぷりで、味がさっぱりしているトマトは、朝食にピッタリな食材です。これからは“朝トマト”を習慣にしてみませんか?
(参考)
朝にトマトを摂ると機能性成分“リコピン”が効率的に吸収されることを確認
http://www.kagome.co.jp/company/news/n_pdf/150309003.pdf