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ヘルシー仕上げ!「砂糖不使用ケーキ」でお腹も心も満たしましょ♪

ヘルシー仕上げ!「砂糖不使用ケーキ」でお腹も心も満たしましょ♪
砂糖を使ったあま~いケーキもおいしいですが、たまには素材のやさしい甘みを活かしたケーキはいかがですか?小さなお子さんやダイエット中の方、甘いスイーツが苦手な方にもおすすめですよ♪
Kayoko*
Kayoko*
2020/06/24
2021/10/07
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水切りヨーグルトとはちみつのレアチーズケーキ風

水切りヨーグルトとはちみつで作る、ヘルシーで爽やかなレアチーズケーキ。レンジを活用して生地を作り、冷蔵庫で冷やすだけなのでお手軽です。

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かぼちゃのベイグドチーズケーキ

かぼちゃの甘みを感じるやさしい味わいのベイグドチーズケーキ。砂糖も小麦粉も使わない低糖質仕上げです。2~3日置いた方が、味がなじみますよ。

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さつまいも&はちみつのおからケーキ

さつまいもの素朴な甘みを味わえるケーキ。粉類のかわりに、おからを使うので低糖質です。甘みの少ないさつまいもを使うときは、はちみつを加えてくださいね。

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豆腐入りレーズンバナナケーキ

豆腐を使った、もちもち食感のヘルシーなケーキです。バナナとレーズン、砂糖不使用の野菜ジュースだけで、満足できる甘さに仕上がります。焼きたてよりも、冷やした方がもっちり感が増すのでおすすめ。

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甘酒と米粉のシフォンケーキ

甘酒の甘さで作った、シナモン香るシフォンケーキです。砂糖不使用の場合は、メレンゲが壊れやすいので、やさしく&手早く仕上げてくださいね。

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砂糖不使用のケーキなら、やさしい甘さでほっこりしそうですね。カロリーや糖質も抑えられて、罪悪感なし!粉類を使わないレシピは、さらに糖質オフが叶いますよ。ぜひお好みのレシピで作ってみてくださいね♪

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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