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大量消費にも!具だくさん「焼きそうめん」

大量消費にも!具だくさん「焼きそうめん」
夏といえばそうめん!食卓に登場する回数も多いですよね。いつもの食べ方もいいですが、焼いたそうめんもおすすめ。今回は、具材をたっぷり入れて、お好みの味付けでいただくレシピをピックアップしました。そうめんを茹で過ぎた時にも、ぜひお役立て下さい!
Kayoko*
Kayoko*
2018/07/25
2021/10/07
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ソース焼きそうめん

ソース焼きそばを思わせる、野菜がモリモリ食べられる一品。味付けは中濃ソースだけなので、とってもお手軽ですよ。

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たらこ焼きそうめん

軽く茹でたそうめんを、めんつゆベースで炒めて、生たらこを和えたら完成。仕上げにネギや海苔、鰹節を散らしていただきます。

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なすと豚肉の焼きそうめん

豚肉とたっぷりのなすでボリューム満点!味噌を効かせたコクのある味付けが、そうめんに絡んで食が進みます。ピーマンやパプリカも入れて彩りも抜群ですね♪

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韓国風焼きそうめん

キムチとコチュジャン入りのピリ辛味。にんにくも使っているので、食欲が落ちやすい暑い時期でも、ペロッと食べられそう♪

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チキンかた焼きそうめん

茹でたそうめんに片栗粉を混ぜて、フライパンで焦げ目がつくまで焼いた、かた焼きそば風。鶏肉、ほうれん草、椎茸などで作る餡をかけていただきます。

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さまざまな味わいの焼きそうめんをご紹介しました。栄養もしっかり摂れ、マンネリ解消にもなるので、ぜひお試し下さい!

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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