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これ一品で栄養満点!体も温まる「すいとん汁」はいかが?

これ一品で栄養満点!体も温まる「すいとん汁」はいかが?
寒い日は具だくさんの汁物が特においしく感じますよね。今回は、お腹も満たされる「すいとん汁」をご紹介します。小麦粉やすいとん粉で作る団子が入っているので食べ応えがありますし、体を温めてくれる根菜もたっぷり♪今回は様々な味わいのレシピをピックアップしました!
Kayoko*
Kayoko*
2017/12/30
2021/10/07
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お豆腐入りすいとん

お豆腐入りのすいとんは、ぷるんとした食感で食べやすい!すまし汁に味噌を加え、豚肉も入っているのでコクのある味わいです。

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すいとん入り豆乳スープ

ヘルシーな豆乳を使った濃厚なスープにすいとんををイン!生姜も入れて体がポカポカ温まります。色とりどりのピーマンや鶏もも肉など、具材もたっぷり入っています。

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里芋すいとんトマトみそスープ

里芋と米粉で作った、モチモチ&つるんとした食感のすいとんがクセになりそう。鶏だしのトマトみそ味によく合いますよ。

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カレー味すいとん

いつもの味噌汁に、カレー味のすいとんを入れたお手軽レシピ。カレーパウダー入りのすいとんは、鮮やかな黄色がきれいですね♪カレーの香りで食欲が増進すること間違いなしです!

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じゃがいものすいとん

じゃがいもと片栗粉で作る甘くてもっちりとしたすいとんを使っています。味付けのメインはめんつゆなので簡単。じゃがいもの代わりに、さつまいもやかぼちゃでもOKですよ。

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小麦粉やすいとん粉だけで作るシンプルなすいとんもいいですが、他の具材や調味料を混ぜて作るすいとんもオススメ。しっかり栄養がとれて、体をあたためてくれるすいとん汁を、この冬ぜひお試し下さいね!

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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