フーディストノートアプリ

やみつきの組み合わせ!「味噌」×「梅」で簡単絶品おつまみ

やみつきの組み合わせ!「味噌」×「梅」で簡単絶品おつまみ
さっぱりとした梅とこってりした味噌を合わせると、お酒がすすむおつまみに!もちろんご飯のおかずにもオススメですよ。特に暑い時期に梅干しを使うと、食べやすい上に傷みにくいのでうれしいですね。今回は梅と味噌を使った簡単なレシピをピックアップしました♪
Kayoko*
Kayoko*
2017/08/14
2021/10/07
view

もやしとベーコンの梅味噌炒め

シャキシャキ食感と旨みたっぷりのベーコンに、刻んだ梅干しと味噌をよくからめて♪仕上げにネギとかつおぶしをかけていただきます。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/66737/recipe/581395

もみもみ梅味噌きゅうり

ビニール袋に入れて叩いたきゅうりに、味噌と梅干果肉、すりごまを入れてもみもみすれば完成。居酒屋のお通しに出てきそうな即席おつまみです。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/60579/blog/16307080

大根の梅味噌肉巻き

棒状に切った大根を梅味噌を塗った豚肉で巻いて、こんがりするまで焼きます。大根のシャキシャキ感がたまりませんよ♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/6673/blog/16387162

うすあげの梅味噌蒸し

具材をカットしてレンチンするだけのお手軽レシピ。うすあげ、玉ねぎ、きのこと具だくさんの一品です。濃いめ&甘めの味付けで、冷めてもおいしいので常備菜としても!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/1188/blog/16411521

厚揚げのトースター焼き~梅味噌だれ~

レンジで作る即席の梅味噌だれを厚揚げに塗って、トースターで焼くだけ!仕上げに炒りゴマと青ネギを散らして召し上がれ♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/62657/blog/13120044

梅干しでも、お手軽にチューブ入りの梅干しペーストでもOKです!お酒もご飯も進みそうな梅味噌味はきっとやみつきになりますよ。ぜひお試し下さいね。

お知らせ
アプリのプッシュ通知で人気フーディストさんの連載更新のお知らせが受け取れます♪
この記事のキーワード
この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

関連記事

Campaign キャンペーン

新着記事