【動画レシピ】実は家にある材料で作れちゃう!具だくさん「ちゃんぽん」
肉や野菜など、たっぷりの具を乗せたちゃんぽんは、ボリュームもあって栄養満点!あの特徴的な白濁したスープも、実は家にある材料で作れちゃうんです♪レシピブログ編集部が実際に作ってみた様子を動画でご紹介しますので、ぜひご覧ください。冷蔵庫に半端に余った食材整理にも◎
2017/02/18
2021/10/07
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動画をチェック!「ちゃんぽん」
材料・詳細
【材料】(2人分)
キャベツ… 4枚
にんじん… 1本
かまぼこ か すり身… 適量
コーン… 1缶
豚コマ… 150g
たまねぎ… 1/2個
ちゃんぽん麺… 2袋
☆水… 400
☆牛乳… 100
☆中華だし… 大1
☆和風だし… 小1
☆ウスター… 小1
▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/135769/recipe/862840
調理のポイント
ちゃんぽん専用麺でなくても、太めの中華麺で代用できます。生麺を使用する場合は、適宜スープの量を調整してください。
こちらもオススメ!ちゃんぽんアレンジ
いかがでしたか~?スープは牛乳を加えることで、コクと旨味がアップします。麺もうどんやパスタなど、家にあるもので代用できますので、ぜひ一度お試しください♪
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