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おつまみにもなる♪濃厚さにやみつき「ブルーチーズのパスタ」

おつまみにもなる♪濃厚さにやみつき「ブルーチーズのパスタ」
独特の風味がおいしい「ブルーチーズ」で作るパスタのレシピをご紹介します。材料は意外にもシンプルで、ブルーチーズがあればほかの食材はスーパーで揃うものばかり。チーズの味わいを活かした本格的なおいしさをおうちでも楽しめますよ♪お酒のお供にもぜひどうぞ。
pon
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2021/02/14
2021/10/07
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お鍋ひとつでゴルゴンゾーラパスタ

材料はスパゲティとゴルゴンゾーラチーズ、牛乳の3つだけ!チーズを溶かすようにパスタに絡めるだけと手軽です。

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ブルーチーズの濃厚パスタ

生クリームにロックフォールチーズを溶かし、パルメザンチーズも加えた濃厚な味わいです。多めの黒胡椒で味を引き締めて。

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ゴルゴンゾーラとバジルのパスタ

こってり濃厚なゴルゴンゾーラのパスタを、トマトとバジルでさっぱりめにシフト。後味爽やかでぺろりと食べられますよ。

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ブルーチーズとくるみのペンネ

牛乳と生クリームでお好みのブルーチーズを溶かし、クリーム状のソースに。くるみのコリコリ食感がアクセントになっています。

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レンジでゴルゴンゾーラのペンネ

早ゆでタイプのショートパスタを使えば、レンジ加熱2回でできあがり!ほろ酔い状態でもぱぱっと作れちゃいます。

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基本はチーズを溶かしてパスタと絡めるだけとかんたんですが、ブルーチーズのしっかりとした味のおかげで誰が作ってもおいしく仕上がります。おうちでもぜひお気軽にお試しください♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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