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デイリーおかずからパーティーまで♪ロールチキンのレシピバリエ

デイリーおかずからパーティーまで♪ロールチキンのレシピバリエ
鶏肉にいろいろな具を包んだ「ロールチキン」。今回は、レンジやフライパンなどのいろいろな作り方と、味付けのアレンジをまとめてご紹介します。断面は華やかで、毎日の献立やお弁当から、パーティーシーンまでさまざまな場面で活躍します。ご紹介するレシピを参考に、ぜひご自宅でも試してみてください♪
pon
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2019/12/29
2022/09/21
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レンジで5分!塩昆布チーズの柔らかロールチキン

鶏むね肉に塩昆布とチーズを巻き、バターで包み蒸しにします。レンチンなのにパサつかない秘訣も参考になりますよ♪

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フライパンでロールチキン

鶏むね肉ににんじんやしいたけ、大葉を包んで彩りよく仕上げます。できあがってから蒸し汁に漬けておくと、お肉がしっとりしますよ♪

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パエリア風ロールチキン

パエリア風炊き込みごはんを鶏もも肉でくるり。仕上げはレンチンでOKです。冷めてもおいしく、ワインのおともにもぴったり!

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ロールチキンのクリームマスタード煮

鶏むね肉でベーコンやきのこのフィリングを包んだごちそうメニュー。クリームソースはマスタードがほんのり香ります。

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ロールチキンは作り方も具の組み合わせもじつにさまざま。アレンジもしやすい料理です。ふだん使いからイベントメニューまで、ぜひいろいろなシーンで作ってみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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